Dalmore Valour V/S Glenlivet Master Distiller Reserve

Fick två prov från en go vän och vår inköpschef på jobbet Billy, vars fru varit utomlands och handlat lite Tax-free whisky till honom.

Vilken tur att det var whisky som jag inte provat, så jag fick en chans att göra det nu.

Dalmore Valour 40% (Tax-free)


D: 21, Ganska rund doft med mörka frukter, druvig med mörka bär, lite sherry och kakao och sirap

S: 21, Mjuk smak med toner av kakao, och rostad malt, tillsammans med lite mörka frukter, plommon, apelsin och svartvinbär och en lätt krydda.

E-S: 20, Lätt kryddig med maltiga toner av rostade nötter och kakao, samtidigt som lättare ektoner kryper fram och lite toffé

B/H: 20, Lätt men "mörk" och balanserad whisky med mörka mjuka och saftiga toner. En ganska trivsam och trevlig whisky.

Tot: 82p



Glenlivet Master Distiller´s Reserve 40% (Tax-Free)


D: 19, Ganska lätt doft med lite fudge, toffé, honung och halm samt en lätt apelsin och söt maltig bottenton.

S: 19, Smaken är också ganska lätt och mjuk med lite vanilj och toffé samt en mjuk söt malt och lite örter.

E-S: 18, Här kommer lite ektoner och mer vanilj, mjuk ljus kola och en kryddigare finish.

B/H: 20, Ganska anonym whisky som inte gör något större avtryck. Lite lätta toner som försvinner ganska fort. Men smakar för den delen inte dålig på något sätt.

Tot: 76p


Stort tack Billy! Två goda whiskys med olika karaktär. Din fru får gärna åka utomlands igen ;)

//Markus

Provade öl på SBWF

Det provades inte bara whisky på mässan utan det blev en och annan öl också, och här kommer de med noteringar.

South Plains HOW (nr 89200) (Honey-Oat-Wheat) 5,5% 22IBU 30kr

Doften är brutalt citrus humlad! Massor med Cistrus... väldigt fräsch och skarp.

Smaken är likväl ordentligt citrus influerad med en lättare ton av söta frukter.

Eftersmaken är lång och distinkt, med citruston, mycket syra och nyanserad beska.

Det är en väldigt spännande öl, med brutalt mycket citruston. Kan tänka mig att den passar perfekt en stekhet sommardag eller till en härlig fiskbit eller räkmacka. Kanske blir lite för mycket på egen hand.

7p av 10p = God


South Plains Burning Witches Brew (nr 88824) 9,3% 130IBU 58,70kr

Doften är robust, massiva toner av kakao och choklad, mullriga rostade toner av malt och lätt nyanserad mörk frukt med toppad med lite humle.

Smaken är saftig med kakao och kaffe i första rummet, men även en lätt oljig ton med lite mörk frukt.

Eftersmaken är något torr och kakao/kaffe karaktären mer påtaglig samtidigt som den är lång och söt men blandas även med en lättare besk underton.

7p av 10p = God


MAD Yeast Triple MAD 7,5% (På fat)

Doften är karaktäristisk för Belgisk jäst. Lite distinkt och komplex, men efter det finns en ganska trevlig humlekaraktär med gröna blad och ljusa frukter samt honung.

Smaken är ganska fräsch med viss syra och den speciella smaken från jästen. Men ockås en smak av ljusa frukter och honung.

Eftersmaken är lätt besk med omogen grape, lite ingefära och en söt rund maltbas.

Ingen öl som direkt tilltalar mig, men en skönt humlad Belgisk Triple.

6p av 10p = Ganska God


Amager Mosaic IPA 7% (På fat)

Doften är skönt humlad med en härligt fruktig don av ananas, blodapelsin, och persika. Men här finns också humlekottar och gräs samt en lättare citruston och grape.

Smaken är fint balanserad med sköna sötfruktiga inslag som i doften samt en lätt humleton och söt mjuk malt.

I eftersmken kommer en mer distinkt beska med mogen grape och rivet citrusskal, och den är ganska lång.

En trevlig IPA men inte den bästa från Amager. Kännas mer balanserad och "enkel".

7p av 10p = God

Skatkobben Ska Brew Collaboration (nr 10060) 500ml 8% 39,20 (Provad på fat)

Doften är skönt humlad med grapefrukt och gräs, tillsammans med mogna exotiska frukter som ananas, apelsin och aprikos.

Smaken är välbalanserad och ganska nyanserad med mjukare toner av frukt.

Eftersmaken är likväl balanserad med lättare toner av frukt som i doften.

En härlig öl för att vara en ljus lager, och som kanske inte är fullproppad med humle men ändå välbalanserad med skön sötma och mjukhet.

7p av 10p = God


Oscar Blues Imperial Red DIPA 8,7% 60IBU (Kommer feb 2014 till SB)


Ordentligt humlad öl med massor av doft, humlekottar, kåda, nysågad tall och granskott, tillsammans med fruktiga inslag av aprikos, blodapelsin och passionsfrukt.

Smaken är härligt söt med fruktigt inslag samtidigt som en skön beska börjar ta fart i munnen.

Eftersmaken är lång och intensiv med härligt intensiv beska av mogen grape och zest samt lite citrus,
när den ebbar mot sitt slut kan man kännan smaker av de söta frukterna igen.

En riktigt bra öl med både kraft och karaktär, mycket humle och mycket sötma. Den kommer helt klart inhandlas när den kommer till SB.

8p av 10p = Mycket God



Hopdini APA Backyard Brewery (Testöl endast för mässan på fat.)



Ganska kraftig humlekaraktär med inslag av granskott, kåda och gräs samt lättare fruktiga toner som ananas och aprikos.

Smaken är balanserad med söta inslag av aprikos ananas och persika.

Eftersmaken är likväl balanserad och kanske i klenaste laget. Lite lätt beska med lite citrus och söta frukter.

Kanske en 6.a men det får bli en 7.a, var ju något berusad och fullproppad med dofter och smaker vid provsmakningen av denna.

7p av 10p = God



//Markus

Hornbeer Dry Hop.

Danskarna fortsätter leverera spännande och humlestinna öl till oss och sig själva.
De nästa i raden för mig att prova är Hornbeer som jag blivit imponerad av tidigare för några av deras ordentligt humlade öl. Dock har de haft lite "up and downs" men jag hoppas jag hittat rätt på denna öl en brutalt torrhumlad Lager.

Hornbeer Dryhop (nr 89869) 500ml 5% 53.90kr

Enormt skum... ettrigt med små bubblor som övergår fort i stora och klistriga. Ölen har en mörk guldfärg. Det är så mycket skum så det till och med väller ut ur flaskan trots att jag redan hällt upp halva ölen...

Doften är humlig med kåda, gräs, grape och aprikos. Även lite citrus och fläder.

Smaken är fruktig med inslag av aprikos, honungsmelon och persika, samt lite jäst och grape.
Här finns också en lättare söt malt i bakgrunden.

Eftersmaken är betydligt besk med omogen grape och citrus, omogna syrliga frukter tillsammans med en lättare smak av aprikos och persika.

En ordentligt frisk öl med kraftig humlekaraktär och betydande beska i eftersmaken. Det finns ocksp en frisk syrlig ton av citrus och omogna frukter. Kanske lite för mycket för min del.

En öl som kräver sin tid. Ganska tuff i smaken och distinkt men God.









7p av 10p = God

//Markus

Klackabackens IPA

Ytterligare en i raden nya mikrobryggerier från sverige med en intressant IPA.

Klackabackens India Pale Ale (nr 89436) 330ml 6,2% 24.50kr


Mörkt bärnstensfärgad med massivt skum, stort och fyllig som klibbar i glaset.

Skön doft med ordentligt med humle. Kåda, gräs, granskott, grape och lätt fruktighet.
Här finns också en robust karaktär av malt och lite knäck.

Smaken är söt och smörig med brända toner av kola och knäck, även en lättare smak av kåda ananas och ingefära.

Eftersmaken är härligt besk med grape och ingefära, lite gräs och granskott, samtidigt som en underbyggande lite rostad maltton ligger där.

En god öl som har mycket bra potential. Dock tycker jag mig uppleva att de robusta malttonerna tar över lite för mycket och att humlen får stå tillbaka lite i smaken för att den ska nå upp till de allra bästa.

7p av 10p = God

Några andra öl som provades på Red Brick.

Inte nöjde vi oss "bara" med Wermlands Brygghus utan vi passade även på att prova några andra intressanta öl mnär vi ändå var på Red Brick för ett par veckor sedan.

Beer Here Dead Cat (Amber Ale) 4,7% (Privatimport)


Fruktig ton med exotiska frukter, ananas, aprikos, nektarin och bigarå med balanserad söt malt.
I doften finns även en knäckig ton med lite honung och sirap.

Smaken är fruktig med ananas, aprikos och andra exotiska frukter, söt och len.

Eftersmaken blir mer fruktig och med en härlig sötma och en viss beska med grape och lättare citrus som hänger i länge.

Bra smak, lite klen doft och en lång och härlig balanserad eftersmak.

7p av 10p = God





Omnipollo Mazarin (nr 89253) 330ml 5,6% 32,90kr


Fruktig doft med nyanserad humle och lite belgisk jäst.
Här finns också aprikos och passionsfrukt lite gröna blad och gräs.

Smaken är frisk med syrliga inslag av citrus och friska fräscha frukter.
Men även humle, pomerans och lite äpple.

Eftersmaken är ganska syrlig med lätt beska och håller i en stund, citrus, äpple, samt lite aplesin och omogen grape finns med.

En frisk och fräsch öl, riktigt fin och bra törstsläckare även om jag har lite problem med den Belgiska jästen.

7p av 10p = God






//Markus

SWF convention Del 2

Mellan provningarna delades det sedvanliga Gordon & MacPhail stipendiet ut av självaste Michael Urquhart, och i år gick det till Peter Borg! Stort grattis!

Efter den första något besviken slog vi oss ner för andra flighten som bestod av 7-st singel malt.
Varav ett prov var SWF jubileums buteljering från Benromach, och de andra var från Talisker och Lagavulin.

Benromach 10yo 46% First fill Bourbon cask (SWF 10års Jubileum)

D: 22, Lätt rökig, toffee, päron, vaniljfudge med kakao och torv. Med vatten kommer ännu mer kakao fram samt skirat smör, lite vanilin och halm eller nyslaget gräs.

S: 20, Lätt rökig med toffé med knäck, lätt krydda, smörig samt nyslaget gräs/halm och brand kola.

E-S: 21, Den lätta röken följer med, ganska mjuk smak men med karaktär, vanilj, kola och fugde, lite torv och lättare citrustoner och kakao.

B/H: 21, Bra balanserad med viss komplexitet, lätt strimma av rök genom hela som även växer med vatten, likväl kakaotonen som bara växer och växer +2-3p

Tot: 84p med vatten (87p)

Talisker Port Ruighe (Port Cask) 45,7%

D: 21, Druvig doft med dadlar, vindruvor, lite cognac, lätt rökton, samt lite vanilj och kola fudge som växer med vatten.

S: 20, Söt smak med lite kola, vanilj och hallon.

E-S: 20, Lätt vinös ton med druvor och kola, lite vanilj och honung samt lätt sälta.

B/H: 21, Bra balans med en trevlig blandning av druvor, vanilj och kola.

Tot: 82p

Talisker Storm (nr 85890) 45,8% 449kr

D: 21, Havssalt, lätt rökig, valnötter, lite tång och torv, med en lättare vaniljton samt ljung och örter.

S: 20, Lite rå och “vild” smak, med krydda och rök, tång och ljunghonung, salt och peppar.

E-S: 20, Torvig eftersmke med lite mer rök, lätt vanilj och söta karameller.

B/H: 21, Lite hetsig whisky som mår bra med vatten, då öppnar lite mer rök och sötma up. Ganska stark karkatär.

Tot: 82p

Talisker 30yo 45,8%

D: 23, stor fräsch doft av kolaremmar, ananas, zest, vanilj, honung, lite ljung och nötter tillsammans med lätt rökig ton. Ganska komplex med flera lager som växer med vatten.

S: 22, Len och mjuk smak med kolaremmar, skirat smör, vanilj och honung samt fudge.

E-S: 22, Len och lång eftersmak, väldigt elegant med skön sötma med vanilj, kola, honung, även lite örter och ett uns med rök och sälta.

B/H: 22, Bra balans, väldigt len och elegant, med viss komplexitet tillsammans med lätt sälta och vaniljkola. Med vatten kommer det mer fruktiga toner fram som ananas och persika.

Tot: 89p

Lagavulin 16 Years (nr 400) 43% 579kr

D: 20, Torvig rök med fenoler, lite sälta, torra ektoner lätt sockrig och druvig med tobak.

S: 21, Krydda, betydande rök med torv tilsammans med sälta, torv och vanilj.

E-S: 20, Lätt kryddig med torv och rök, aska, lite blot sten och hander inte så mycket i den.

B/H: 20, Ganska direkt doft och smak, med betydande rök och torv samt en lite träig karaktär, saknar lite komplexitet och lite mer smak. Blir bara lite mycket rök.

Tot: 81p

Lagavulin 16yo Distillers Edition 1996 43%

D: 23, Härlig sherrykaraktär med druvor, körsbär, dadlar och russin tillsammans med kryddnejlika, rök, lite tobak och vanilj, tycker även mih hitta lite tallbar eller bark.

S: 22, Sherrytoner med russin, och dadlar tillsammans med rök, vanilj och nejlika, len och söt.

E-S: 23, Härligt söt och lång med rök och tobak, piptobak, lite aska och ektoner, dadlar russin och krossade körsbärskärnor, samt en lätt brand kola ton.

B/H: 22, Bra balans med en härlig komplexitet som växer efter vaje mun. En härligt kompetent whisky.

Tot: 90p

Lagavulin 21yo Sherry cask 1985-2007 56,5%

D: 24, Fantastiskt skön doft med massiv sherrysötma, russin, dadlar, knäckig med brända kolatoner farinsocker och en skön söt röt, aska och tobak, samt en lätt lätt citruston.

S: 24, Väldigt len och mjuk smak med tydlig tobak och rök samtidigt som en härlig sherrykaraktär bryter igenom med söta mörka frukter bigarå, dadlar fikon, russin.

E-S: 22, Här kommer en kryddigare karaktär med ektoner, gannska lång med mörka frukter och en hinna av oljig tobaksrök som hanger kvar länge.

B/H: 23, Härlig balans med en skön komplexitet och kraftig sherry/rök karaktär, med lite vatten kommer mer rök fram och även mer frukter. Väldigt potent whisky.

Tot: 93p

Stort tack till SWF och alla trevliga whiskykonnässörer som deltog på konventet. Fantastiskt kul att träffa så många nya likasinnade och prova intressanta whiskys att diskutera omkring.

//Markus

SWF convention 2013 Del1

Här kommer mina recensioner på de whiskys vi provade under SWF convention i samband med SBWF i fredags.

Följande var med i flight 1

Johnnie Walker The Explorer´s Club "Spice Road" 40%

D: 21, Apelsin, ektoner, örter, fikon, malt, tydlig doft.

S: 18, Ganska kryddig, och stingslig smak med apelsin och eldiga toner

E-S: 18, Kryddigt avslut , med peppriga ektoner, lite nötter och apelsin.

B/H: 19, Ganska ok balans, relativt jämn, känns som en ok blended med en bra doft men faller i smak.

Tot:76p

Johnnie Walker The Explorer´s Club "Gold Route" 40%

D: 18, Ganska klen doft, lite vanilj, lite toffé, lätt blommig och rå malt.

S: 18, Maltig smak, lite vanilj och kryddor.

E-S: 18, Rå malt, söt, något vanilj och toffé.

B/H: 18, Klen doft och smak, och okaraktäristisk, fokus på krydda och rå malt.

Tot: 72p

Johnnie Walker Platinum 18 Years (nr 85956) 40% 799kr

D: 20, Råsocker, malt, nötter, lite frukt, apelsin och fikon, ektoner med en lätt lätt rökighet.

S: 19, Len smak, råskocker, malt, apelsin, lätt vanilj ton och lite toffé.

E-S: 20, Kola, lätt brand ton av knäck, kakao och en lätt kaffeton, lite torr med en lätt strimma av rök.

B/H: 19, Lätt komplex med blandad smak med lite knäck och malt.

Tot: 78p

Mattias, Anders (TPWC) med Bengt från Trollhättans Whisky Club

Cardhu 12 Years (nr 85723) 40% 819kr

D: 20, Maltig doft med lite jäst och sälta tillsammans med toner av vanilj, äpple, päron och lite honung.

S: 19, Lätt smak med lite krydda och äpplen och päron, lite vanilj och nötter.

E-S: 19, Lätt och len eftersmak med lite torv, och ektoner, kakao och päron.

B/H: 19, Ganska lätt och okomplicerad, välbalanserad och mjuk.

Tot: 77p

Cardhu 18 Years (nr 10449) 40% 919kr

D: 21, Cederträ, ektoner, lätt rostad med lite valnötter och en lätt sherryton. Här finns också vanilj, toffé, och en viss fruktighet.

S: 20, Lite stark och kryddigt distinkt, men övergår i toffé och frukter.

E-S: 20, Ektoner, lite citrus och lite sälta, kakao och sötmandel och nötter.

B/H: 20, Bra balans, och bra helhet, men en lättare komplexitet med viss kryddighet och nötter.

Tot: 81p

Cardhu Special Cask Reserve 40%

D: 18, Råmalt, korn, lite oljig, gröna blad, socker, gräs och vanilj.

S: 18, Vitpeppar, ek och vanilj samt gräs.

E-S: 18, Träig, ek, blöt vaniljstång och vitpeppar.

B/H: 18, Ganska rå och ung, med mycket vitpeppar, stickig och lite jobbig.

Tot: 72p

Första flighten var så där. Lite besviken att det inte riktigt var någon som stack ut. Bäst av dessa var ändå Johnnie Walkers Platinum 18yo "Blended". Men i ärlighetens namn finns det mycket bättre whisky och dessutom singel malts för samma pengar som den.

//Markus

PS. Glöm inte att det är nyhetssläpp på Systembolaget idag! Kolla gärna in Freddeböös för alla goa nyheter! DS.