Nyheter imorgon måndag.

Imorgon släpper Systembolaget Julölen!

Äntligen!
Här kommer lite tips inför vad ni "bör" handla på er.


- Christmas Ale (nr 11335) 355ml 24.90kr (har aldrig provat men verkar vara ett intressant bryggeri Abita Brewing Company)


- Anchor Christmas Ale (nr 11370) 355ml 25.50kr (Trevlig och robust julöl med karaktär och smak)


- Brewdog There is no Santa (nr 11178) 330ml 19.90kr (En klassiker i juletider)


- Eriksberg Julöl (nr 11373) 500ml 16kr (En bra och trevlig mörk lager till ett riktigt bra pris. Klassik julöl)


- Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale (nr 11012) 355ml 25.80kr (Sjuk bra julöl, får bara inte missas. massor av smak stor och robust)


- Fuller's Old Winter Ale (nr 11358) 500ml 22.90kr (Mycket trivsam och smakrik winter ale, lika bra till julmaten som efter en dag i snön)


- Hibernation Ale (nr 11332) 355ml 29.90 (Ett mästerverk! Riktigt riktigt bra öl. Återigen har Great Divide lyckats!)


- Jacobsen Golden Naked Christmas Ale (nr 11365) 750ml 55kr (Underbar jul ale som passar prefekt till julmaten)


- Jólabjór (nr 11342) 330ml 28.90kr (från Islänska Ölvisholt Brugghús, spännande inslag bland de mörka lager som jag inte provat)


- Jämtlands Julöl (nr 11382) 500ml 25.90kr (Brukar vara ett klassisk inslag från ett klassiskt bryggeri)


- Mikkeller Santa's Little Helper (nr 11354) 375ml 43.50kr (Mycket omtalad och omskriven där den lyft till skyarna. Måste inhandlas!)


- Nils Oscar Julöl (nr 11314) 500ml 49.90kr (Underbar till Julbordet eller att njuta efter maten)


- Nils Oscar Kalasjulöl (nr 11300) 330ml 19.50kr (Var en mycket bra partner till julmaten förra året och kommer säkert inte göra mig missnöjd i år heller)


- Oppigårds Winter Ale (nr 11320) 500ml 26.50 (Är en riktig bra Ale kanske bättra ett njuta den som den är än till mat eller annat)


- Sigtuna Midvinterblot (nr 11304) 500ml 32.90kr (En ny erfarenhet. Men Sigtuna kan ju har riktigt trevliga öl i bagaget ibland)


- Snowblind (nr 14440) 330ml 24.90kr (Omtalad ale som måste provas!)


- The Shipyard Longfellow Winter Ale (nr 11013) 650ml 34.80kr (Något som jag inte provat men verkar intressant.)

- Underlig Jul (nr 11326) 500ml 45.90kr (Nøgne Ø det Kompromisslöse Bryggeri, har inte gjort mig besviken förut och kommer säkerligen inte göra det med denna heller.)

 

 

Måste även slå ett slag för en "hypead" whisky som släpps imorgon:
- Bowmore Laimrig Sherry Cask Finished 15 Years (nr 10330) 54,4% 649kr
Intressant med sherryfinish och 15år på nacken. kan faktiskt vara riktigt bra?

För övrigt så var blindprovet från igår:

Islay Mist de Luxe (nr 457) 40% 239kr (Blended)

En riktigt luring från chefen. Men det kanske förklarar att jag inte ville ha den till en Islay.

Förmodligen en massa ung tokrökt sprit i flaskan ;)




Mvh
//Markus

Blindprov igen

Lördag idag och lite sugen på ett blindprov. Även denna gång från min chef.

Blindprov


Guldfärgad 

Doft: 19, Påtagligt tydlig torvrök, är det första som slår mig. Maltig Lite dolda dofter svårt att fånga in dem. Lätt fruktig, lite vanilj.
Smak: 20, Smaken är först ganska len och söt, maltig med viss fruktighet, men ganska snabbt kommer en mer betydlig kryddighet tillsammans med rök och lite jäst eller rådestillat.
E-smak: 20,  Domineras först av kryddighet lite eldig ebbar sedan ut i mer fruktiga toner, lite citrus och sedan kommer tydlig torv, och rök tillbaka på slutklämmen.
B/H: 19, Intressant och något komplex whisky, lite svår att sätta fingret på. Känns inte direkt som något jag provat tidigare. Den är dock ganska trevlig men håller inte riktigt måttet för mig.


Tot: 78p

Min gissning på denna är att det inte är en Islay whisky utan en hårt rökt speyside. Birnie Moss från BenRiach eller kanske Benromach Peat Smoke?

Har även blivit några andra whiskys ikväll:

Longmorn 30 Years (nr 86390) 43% 1425kr
(sjukt bra pris för en 30-årig whisky och dessutom lagrad i sherryfat)

Mörk rödbrun färg.

Doft: 24, Kraftfull sherrydoft, mörka frukter, dadlar russin, körsbär, ektoner, efter en stund kommer även en svag nyans av kola, fudge och kanske lite vanilj?
Smak: 22, Lite lenare i smaken än doften, men ändå finns de mörka torkade frukterna med, tillsammans med lite lätt örtighet, och viss krydda. Det är massor av smak i flera lager.
E-smak: 23, Sherrysmaken hänger i och kommer igen med full kraft efter att kryddan lenat av. Även toner av mörk choklad och viss ton av ek. Enda nackdelen är att den är lite för kort :(
B/H: 24, Ojoj, vill inte att den ska ta slut i glaset! Riktigt fin sherrywhisky som mognat ordentligt under de 30-åren. Komplex men väldigt fint balanserad. Smakar och dofter mycket och har flera lager att jobba sig igenom. Överväger skarpt att köpa en flaska själv innan fler upptäcker denna.


Tot: 93p


Laphroaig Quarter Cask (nr 10497) 48% 455kr

Detta är ju en av de få "Laffe" som jag gillar bättre än de andra.
Tänkte att jag skulle ge den en ytterligare chans ;)

Doft: 22, Tydlig rök (lägereld/kol) Torv. Lätt fruktig aprikos. Lite salmiack/anis. Havsdoft tång? Ektoner.

Smak: 21, Tydlig rökkaraktär sprider sig i munnen. Någon sötma i torv tonerna, och en liten nätt sälta. Dock en lite frän smak från ektonerna (lite rå och träig)

E-smak: 19, Röken hänger kvar... Ganska behaglig till en början med bra balans i stora torven och lilla sötman, som tyvärr tas över av den ganska råa eksmaken. Den är LÅNG, hänger kvar en bra stund efter. Här kommer även den "typiska" laffe smaken (medicin känslan) som jag har lite svårt för fram.

B/H: 20, En av de bästa Laffarna jag smakat även om det blir lite "för mycket" onyanserad ekkaraktär. Balansen mellan röken, torven, sötman och saltet sitter i övrigt riktigt bra.

Tot: 82p


Måste bra som avslutning visa en bild på Blindprovet jämnfört med Longmorn 30yo
För att få en fingervisning på vad mörk sherry gör med spriten och vad elegant inbjudande det ser ut samt vilka stora förväntningar man får på en så mörk men gyllene whisky.

Tack och godnatt

//Markus

Bastuklubben.

Igår kväll samlades vi i Bastuklubben på jobbet. En mycket trevlig sammankomst som vanligt där vi träffas 2-3ggr per år och badar bastu och dricker lite "pilsner"

Igår slog vi på stort och kollade på Danmark - Sverige också... det gick ju inte något vidare för Sverige :(

Men en ny bekantskap fick jag i alla fall.


Acme IPA 6,9% och 55 IBU från North Coast Brewing
(Privatimport 31.20kr/st minst 24st)

Härligt bärnstens färgad ale med trivsamt tjockt skum.

Fräsch och frisk doft av humle grape och viss citrus och lite söt malt med viss käckighet.

Smaken är len och söt med fin balanserad maltighet och frukt för att sedan gå över till lite mer kryddighet och syrligare citrus och med en ordentlig bitterhet som suger tag i munnen efter en stund.

En riktigt trevlig och kraftfull IPA som jag gärna köper fler av.

8p av 10 = Mycket god





Ikväll blir det lite whiskyprover och säkert en och annan öl som kommer och recenseras här.

//Markus

Allahelgona

Haft trevligt middagssällskap under kvällen och som vanligt har det blivit lite gott att dricka till.
Idag hade jag en kyld Stout! det är sånt jag blir lycklig av ;)

BeerHere Høststout (nr 11803) 6,5% (500ml) 37.50kr

Mörk mörk brun färg, med mustigt skum

Mjuk och rund doft av Rostad malt och kaffe.

Mycket rund och mjuk i smaken och tydligt rostade toner, kaffe, choklad, soja och pumpernickel.

Trevlit stout mjuk och jämn, bra balans men ignet som sticker ut eller får till det där "lilla" extra.


5p av 10 = Medelgod

Glen Elgin 25yo 1984-2010 41,8% Bladnoch Hogshead casknr: 2855

Doft: 22, Tydligt intensiv doft, vanilj, fruktig, lite blommig, honung, knapp rök.
Smak: 20, Skön fruktig och fräsch smak, med viss blommighet, rosor? Ljung, lätt honung och lite krydda.

E-smak: 20, Lite kryddig, men med en stor sötma apelsin, citrus, vanilj, vissa ektoner tränger sig fram på sluttampen tillsammans med lätt lätt rök ton. Lite rostad ton långt bak.
Balans/Helhet: 21, En väldigt fräsch och frisk whisky, med viss komplexitet, saknar dock lite botten i den. Men den är skön och känns bra.


Tot: 83p

//Markus

Fredag den 4.e nov... dag före röd lördag.

Efter en halvdags arbete och en eftermiddag i barnens tecken, så är det daga för "pappas" stund.

Tänkte ta mig en porter för och värma mig lite i höstrusket men hittade ingen kyld :(
Så det fick bli en Svart lager istället.



Sigtuna Black October (nr 11262) 5% (500ml) 23.90kr

Mörk färg, påminner mig om porter.
Stort luftigt skum.

Ganska mustig doft, av humle, malt, choklad.
Mycket bra balans i smaken, mjuk och söt med tydliga inslag av choklad och söt mörk malt.
Lite väl mycket kolsyra i ölen för min smak, vilket gör den lite "bubblig" och dessvärre lite vattnig.

Men helt klart en godkänd öl.

5 av 10p = Medelgod









Ingvar Eriksson 19.3 Dark Ale hembryggd 5,9% Väldigt begränsad upplaga.

Mörkbrun färg med luftigt ljusbrunt skum.

Första som slår mig är en rejält knäckig och karamellig doft, med viss fruktighet.
En mycket inbjudande och tydlig doft.

Smaken är mjuk och maltig, med inslag av viss knäck, och kola, en lite beska smyger sig på.
Känns ganska trevlig, stor och rund i munnen och ger en mjuk skön känsla. Med en söt maltig eftersmak som sitter kvar en bra stund i munnen, och hela vägen ner i gommen.

Känns genuin, och fanns den på Systembolaget skulle jag inte tveka att köpa den när jag blir sugen på en söt och välbalanserad mörk lager.


7p av 10 = God 
 


Glengoyne 17 Years (nr 80429) 43% 569kr

Detta är ett prov som jag fått från en arbetskamrat och som han pratat så gott om. Det ska bli mycket spännande att prova.


Doft: 22, Kraftfull doft, fruktig med tydlig vanilj. Apelsin? Citrus, viss malt.

Smak: 20, Fruktig smak söt, med lite krydda, pomerans och viss citrus.

E-Smak: 19, Lite krydda, lätt rökt, ektoner, fruktsötma, och lite citrus. Ganska lång, håller i sig en god stund.
Balans/Helhet: 20 En ganska lätt, fräsch och fruktig, en pigg whisky som blir något för kryddig i eftersmaken innan den går över till de mer söta tonerna.


Tot: 81p




//Markus

Ölprovningen i lördags!

Oj oj oj, vilken trevlig kväll med bastubad och ölprovning, och shit va mycket olika sorter det blev.

Här kommer några som jag tycker stack ut ur mängden.


Topp 5.

- Höst Citra 7% Dark ale från Beer Here (Kraftfull humleton med mycket citrus, men samtidigt med en runt och söt balanserad smak) 9 av 10p = Extremt god


- Jai Alai 7,5% IPA från Cigar City (Trevlig och mjuk citrus doft, med grape, mjuk och maltig med en edge av bitter i smaken) 8 av 10p = Mycket god

- Double Dead Guy Ale 9% från Rouge (Knäckig, kola, vanlij blandat med mjukt rostad ton och humle. Mycket intressant balans) 8 av 10p = Mycket god

- Hello my name is Ingrid 8,2% DIPA från Brew Dog (Tydlig doft och smak av hjortron, humle, citrus, med en bra och djup smak och balans) 8 av 10p = Mycket god

- Oak age Yeti Imperial Stout 9,5% från Great Divide (Tydligt rostade toner, kaffe, malt, choklad, tung och stor, komplex, med viss beska) 7 av 10p = God





Botten napp.


- Sint Amatus 12 10,5% Belgian style från Struise Browers (Druvor, vinös, sur, och jobbig väldigt påstridig öl som inte riktigt vill lägga sig) 3 av 10p = Dålig!


- Grand Cru 11% Belgian Style Ale från Great Divide (Lite sur, knäckig, sirap med viss maltig smak, ganska stor sötma men den vinösa sura tonen tar över för mycket) 3 av 10p = Dålig!

- Kingfisher 4,8 Ljus Lager från United Breweries (Lätt, blaskig, vattnig tråkig. Nää tack) 4 av 10 = Ointressant.



Stort tack till Robban, Kim, Petter och Andreas som förgyllde min kväll.

//Markus