Varmt och gött, och massa skitsnack... och så en hel del öl så klart.
Vi tog oss också ner till Red Brick i Karlskoga för en bit mat och lite mer öl.
300g Oxfilé på en Black Rock, samt en Jaipur och en ESB gjorde mig sällskap med maten.
Här kommer recensionerna på de två ölen.
Thornbridge Jaipur India Pale Ale (nr 89891) 500ml 5,9% 36,90kr
Guldfärgad bärnsten med kraftigt skum.
Stor fruktig doft med mycket humle.
Fräsch med aprikos, apelsin och citrus, även grape lite kåda och gräs.
Smaken är distinkt med ett direkt humlebett som mjuknar ganska fort och övergår i mer söta fruktiga smaker bla. aprikos och söt malt.
Eftersmaken följer med smaken med söta fruktiga toner och lämnar över till ett skönt bett av humle med tydlig grape och lite citrus som en lång avslutning.
Samtidigt finns där också en skön lätt söt ljus maltbotten som väger upp.
Riktigt god öl som ska beställas!
Mycket fin balans med en härlig fräschör och en lugn och stabil botten.
8p av 10p = Mycket God
Anderson Valley Boont Extra Special Beer (nr 88355) 355ml 6,8% 23,80kr
Mörk bärnstensfärgad med kraftigt satt, tätt skum.Doften är något anonym men har en tydlig maltig kropp med fruktiga humle inslag.
Lite vanilj och kola, med lättare citrus och kanske lite apelsin.
Smaken är välbalanserad och rund med en ganska kraftig maltsmak med vanilj och kola, samt lite lätt rostad ton.
Eftersmaken är likväl fint balanserad och rund med söt malt som toppas med bittra toner av citrus och grape, humle.
Lite halvtråkig öl men inte dålig. Hade nog förväntat mig lite mer av humle på denna öl och något mindre av malten.
6p av 10p = God
Tack till mina arbetskamrater för en trevlig kväll, och tack till Red Brick för fantastiskt god mat och bra utbud med goda öl!
//Markus
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar