Great Divide Lasso IPA

Fick möjligheten att köpa några Lasso från Niklas (Arbetskamrat/Go vän) som hade privatimoprterat en låda av typ endast 24 som kom till Sverige.

Denna öl har fått stående ovationer av ölkritiker i det stora landet i väst på div ölfestivaler.
Så det ska bli riktigt kul att få prova denna.

Great Divide Lasso IPA.

Färgen är lätt grumligt bärnstensfärgad med ett luftigt tätt skum som lägger sig ganska snabbt.

Doften är fint balanserad med skön fruktighet med aprikos och nektar, med lätt citrus men med tonvikten på söt ljus malt med kolatoner, vanilj honung och sirap.

Smaken är likväl fint balanserad men med mer fruktigt inslag av aprikos, mandarin, lite fläder och gräs samt en lättare citruston. Det ligger också en söt smörig hinna med kola och söt malt.

Eftersmaken bjuder på en lättare beska av citrus, fläder och lite grape, men här finns även den smöriga söta tonen av malt, kola, och honung.

En mycket välbalanserad öl som smakar bra, men jag saknar lite spets och framförallt mer doft och smak av humle och fruktiga toner, och självklart mer beska i eftersmaken. Men det känns att det är ett genuint hantverk med en utmärkt balans.

7p av 10p = God.

//Markus