Grythyttans Brygghus 117

Åter igen två folköl som provats.
Jag tycker det är underbart att det kommer mer och mer folköl från mikobryggerierna i Sverige.

De har antagit utmaningen att skärna ner på alkoholen som är en stor smakbärare i öl för att försöka hitta in på snabbköpsmarknaden, vilket jag är mycket lycklig över.

Jag fick tag i två olika sorter på Coop i Degerfors från Grythyttans Brygghus och provade dem båda med stor glädje.

117 Bohemian Lager 3,5%

Klar guldfärgad med luftigt skum.

Trevlig doft med inslag av söt malt, ljusa kakor, och en skön ton av lättare humle med citrus, gräs och aprikos.

Smaken är stabil med en bra maltig knäckig botten toppat med aprikos, mandarin och citrus.

Eftersmaken är något klen men överraskande stor för att vara en folkis, bra maltig botten med knäckigt inslag, och med en lätt skön efterbeska med lite citrus och fläder.

Klart en av de bästa folkölen som jag provat hittills, känns stor fast den är liten.
Riktigt bra smak, fin balans och fräsch. Smakar helt klart bättre än många vanliga lager.

8p av 10p = Mycket God

117 IPA 3,5%

Mörkt bärnstensfärgad med ettrigt skum med små bubblor som blommar ut till stora och lägger sig ganska snabbt.

Knäckig doft med en söt smörig kola smak och mjuk malt.
En lätt söt fruktig ton gömmer sig i bakgrunden med lite aprikos.

Smaken är som väntat ganska vattnig, här kommer dock en lättare beska med lite grape och ingefära fram, även en sötare frukt sötma.

Eftersmaken är lätt besk med omogen grape, lite rå grapeton och ingefära.
Här finns även en mörkare ton av malt och nyanserad frukt. Den håller dock i sen en bra stund.

En öl som växer, doftar mer malt än den smakar, där den övergår i mer frukt och beska, och eftersmaken växer till och blommar ut riktigt bra, med lång beska och lång smak.,

7p av 10p = God


Dessa finns även som starkare varianter på beställning från Systembolaget.

117 Grythyttan India Pale Ale (nr 88093) 330ml 5,8% 26,90kr

117 Grythyttan Bohemian Lager (nr 89574) 330ml 5,2% 24,20kr

//Markus