Näcken

Detta är resultatet av SM i hembryggning som van med denna och fick äran att brygga den tillsammans med Omnipollo.

Näcken Siren Omnipollo Rick Gordon Lindqvist (nr 11684) 330ml 6,4% 39.90kr

Grumlig brun färg med små ettriga skumbubblor.

Rejält humlad doft med söta och syrliga inslag som granskott, kåda, citrus och ingefära som blandas med grape, aprikos nektarin. Finns även en lite jästig ton bakom.

Smaken är fräsch och syrlig med tydlig citrus, omogen grape ingefära, samt lite gräs och lätt jäst-ton.

Eftersmaken är besk, och syrlig med citrus, lite lime och omogen grape tillsammans med ingefära och fläder.

En ordentlig törstsläckare med härligt fräscha inslag men saknar lite botten och så har den en lite jobbig jäst-ton.

6p av 10p Ganska god

//Markus