Hop Zombie från Epic

Nya Zeeländarna med sin Armageddon håller jag högt som en skön "standard" IPA och har höga förväntningar på deras Hop Zombie som är fullmatat med humle och en IBU på hela 100.

Epic Hop Zombie Double India Pale Ale (nr 88494) 500ml 8,5% 66.70kr

Bärnstensfärgad öl med god kolsyra och ett sprött stort skum som klibbar.

Härligt fruktig doft med aprikos, apelsin, grape och persika. En härlig blandning av tropiska frukter, frukt juice. Här finns även lite doft av kåda och lätt ljus söt malt.

Smaken är härlig med fruktig sötma av passionsfrukt, aprikos och apelsin, men även men en väl avvägd beska med grape och fläder.

Eftersmaken blir mer bitig när den sköna fruktsötman övergår mer och mer i beska toner av grape och fläder och även lite citrus. Finns även en bra balanserad söt maltbas som håller uppe hela kroppen.

Riktigt bra öl med härlig humle och massiv fruktsötma och ett distinkt beskt bett utan att bli för påtaglig.

8p av 10p = Mycket god

//Markus