söndag 20 april 2014

Beerbliotekets Klippan IPA

Uppskrivna och revolutionerande med deras öl.
Kanske kan det bero på att det är Göteborgare och smart marknadsföring?

Jaja, låt oss göra en egen bedömning på denna.
Jag håller deras Bobec Citra otroligt högt så förväntningarna är höga på denna.

Beerbliotek Klippan India Pale Ale (nr 89760) 330ml 6% 25.90kr

Grumlig, mörk bärnstensfärgad med klistrigt lätt skum i små bubblor.

Trevlig doft, något nyanserad med gran, kåda, söt malt och en härlig portion med apelsin, aprikos och grape.

Smaken har lite citrus med apelsin och grape tillsammans med en sötare och lätt rostad maltton.

Eftersmaken är skönt besk och lång med grape, men har även en dov rostad ton av kaffe och kakao långt bak, vilket i sin tur gör att de söta frukttonerna nyanseras bort något.

En skön öl med bra beska, lite mer dova eller mörka toner av beska ligger kvar ganska länge och hänger upp i en skön mörk malt. Upplever dock en liten metallisk smak som stör mig och drar ner betyget något.

7p av 10 = God

//Markus

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar