fredag 11 april 2014

Innis & Gunn Oloroso cask

Innis & Gunn har ju varierat lite under de senaste åren och jag har till och med struntat i att köpa några av deras släpp. Men när de kommer med en Oloroso cask kan jag inte motstå.

Innis & Gunn Oloroso cask 7,4% 26.90kr (SLUT)


Blank bärnstensfärgad med tätt ettrigt skum som lägger sig snabbt.

Doften är klassisk I&G med knäckiga toner, smörig och med lätt fruktighet.
Här finns även en lättare fläderton och ett svagt inslag av sherrysötma som russin.

Smaken är något avslagen med söt mjuk malt och smörkola som smeker gommen.

Eftersmaken har en lätt flädersmak och en lättare beska men den domminaras av söta knäckiga, smöriga och sötmaltig smak. Kanske att man kan ana en ton av kakao
och lite mörka frukter långt långt bak.

En klassisk I&G men känner inte direkt några sherrytoner... söt och mjuk med bra balans men dessvärre inget som sticker ut.

5p av 10p = Medel God

//Markus

2 kommentarer:

  1. Oj, jasså den lyckades bara knipa 5p och verkar vara en liten besvikelse.

    När vi ändå är inne på öl som legat på whisky/sherry-fat, har du testat eller sett denna? Gævle ‘Wee Heavy Barrel’

    SvaraRadera
  2. Ja Fredde, det var ingen kioskvältar öl direkt, men helt ok. En medelgod öl.
    Hade nog förvätet mig mer av den om jag ska vara ärlig.

    Nej har inte provat den, men blir bra sugen...

    //Markus

    SvaraRadera