Evil Twin Falco IPA

Var i somras på Red Brick i Karlskoga och vill prova något nytt. De fick referens på Omnipollos Neb och Ska Brewing´s Modus Hoperandi.

Som svar fick jag en Evil Twin Falco...
Jag blev lite skeptisk då jag inte riktigt fångat storheten i Ewil Twins öl ännu, men denna ändra verkligen synen.

Evil Twin Falco India Pale Ale (nr 88947) 330ml 7% 35.30kr/st

Härligt grumlig öl med ljus bärnstensfärg, och ett tjockt mustigt skum.

Doften är kraftig med söta exotiska frukter, som aprikos, apelsinskal, persika, grape, och mandarin som blandas med en härlig humle arom av nyslaget gräs, gran och humlekottar.

Smaken är stor och fyllig med härlig söt frukt av aprikos, apelsin och persika, och bjuder även på ett skönt syrligt inslag av citrusskal, och med en skön beska av mogen grape.

Eftersmaken är härligt besk med en direkt tydlig grapebeska, för att sedan komma tillbaka med en skön fruktsötma som sista finish, och en håller i sig länge.

En stor och fruktig öl med fantastisk kombination av sött och beskt. Provade även denna ytterligaren en gång vid ett annat tillfälle i somras, och ja den höll minst lika bra kvalité den gången. Har även upptäckt att den finns att beställa dock i kolli om 24st på Systembolaget. Kommer definitivt att göra det under hösten :)

9p av 10p = Extremt god

//Markus