måndag 25 januari 2016

South Plain Jus Zombie Saison

Ger mig på South Plain igen, jag ger inte riktigt upp på dem.
Då de gjorde sin APA så fantastiskt god från början hos Amager, men efter de startat sitt eget bryggeri så har de inte riktigt fått tillbaka den där glansen från första ölen.

Hoppas på denna.





South Plain Jus Zombie Saison du Mort (artnr.30596) 330ml 7,5% 26,80kr








Röd bärnstensfärgad öl med friskt krispigt skum som hänger kvar i glaset.


Ganska fräsch doft med granskott, gräs och gröna löv.
Här finns också fruktigt inslag av mandarin, apelsin och citrus, samt den lite jästiga tonen av Belgisk jäst.


Smaken är ganska söt och balanserad med fruktig apelsin och mandarin tillsammans med svartvinbärsblad och citrus som ger en mer syrlig karaktär, näst intill lite sur.



Eftersmaken är till en början besk med toner av granskott och gröna löv, för att övergå i lite blött trä och sedan en syrligare ton av rivet citrusskal och blir nästan lite sur.



En ok öl, men jag stör mig mycket på den där speciella Belgiska jästtonen även om det ger en ganska frisk öl. Dock så har South Plain inte lyckats få bort en liten unken lite sjuk underton i sina öl ännu. Hoppas på bättring för det finns potential.



6p av 10p = Ganska God

//Markus

fredag 15 januari 2016

Oskar Blues Pinner Throwback IPA

Oskar Blues Pinner Throwback IPA (Privatimport) 355ml 4,9%


Guldfärgad öl med luftigt sprött skum som lägger sig ganska sakta och klistrar i glaset.

Trevlig doft av humlekottar och gräs, med en lätt fruktig ton men även inslag av lätt malt och kola.

Smaken är söt och lätt kola-aktig med fruktigt inslag tillsammans med gräs och väl kolsyra, lite bubblig i munnen.

Eftersmaken är lätt besk med gräsiga toner tillsammans med frisk citrus.
Men även en väl balanserad maltsötma kommer in.

En fint balanserad öl, inget som direkt bryter av utan känns mer som en traditionell IPA med en djupare maltbas och inte överdriven humle.

7p av 10p = God

//Markus

torsdag 7 januari 2016

Brew Dogs My Name is Little Ingrid Session IPA

En öl som provades sommaren 2015, och med förhoppning om att kunna leva upp till dess otroligt goda föregångare "BrewDog Hello, My Name is Ingrid" IIPA 8,2%

My Name is Little Ingrid "Session IPA" (nr. 11466) 330ml 4,4% 26,90kr




Mörkt guldfärgad öl med lätt lite sprött skum.

Härligt doft med friska inslag av härlig humle, grape, granskott, citrus och lite hjortron.

Smaken är bra balanserad med lättare fruktigt inslag av persika och hjortron. Samtidigts om en fräschbeska bryter in med grape och granskott.

Eftersmaken är ganska lång pch balanserat besk med grape och gräs, medans det kommer lite syrligare ton av citrus. Här kommer även en lätt söt maltsmak och en lite torrare hjortronton in.

En väldigt balanserad och karkatäristisk Session IPA. Välgjort och välsmakande, kommer definitivt bli många sådana under sommarens sol... som dessvärre uteblev :(

8p av 10p = Mycket god

//Markus

onsdag 30 december 2015

Mojo IPA från Boulder

Boulder Beer Mojo IPA (Privatimport) 355ml 7,2%

 
 
 
Bärnstensfärgad öl med trevligt luftigt tjockt skum.
 
Doften har en härligt fräschör med citrus, gräs och humle. Även toner av skön fruktighet blandas in här som persika, aprikos, mandarin, grape och passionsfrukt.
 
Smaken bjuder på en viss beska direkt som har inslag av gröna blad, gräs och granskott, för att sedan blandas upp med sköna exotiska frukttoner.
 
Eftersmaken har en lång och skön beska likt gräs, rivet citrusskal, och grape som håller i sig länge. Här finns en välbalanserad söt maltkropp som blandas med beskan och ger fina söta fruktiga toner.
 
En riktigt trevlig öl som jag bara vill ha mer av, härliga söta smaker med bra beska.
 
8p av 10p = Mycket god!


GOTT NYTT ÅR PÅ ER ALLA!
 
//Markus
 

måndag 28 december 2015

Mission El Conquistador Session IPA

Hej på er igen, som ni säkert har märkt har jag haft ett frivilligt/ofrivilligt uppehåll.
Men nu ska jag försöka komma igång med bloggen igen.

Detta är en öl som jag första gången provade 3.e Mars 2015.

Mission El Conquistador Session IPA (nr1602) 355ml 4,5% 21,70kr

Guldfärgad öl med ganska lågt och lätt småbubbligt skum.

Något nyanserad doft med inslag av gräs, granskott och lite ljust mältat korn.

Smaken är syrlig med granskott, gräs och halm, här finns även en lätt grapebeska.

Eftersmaken är skönt bitter med bra nyans med lätt söt mältad ton. Även rivet citronskal och gran finns med här.

En nyanserad men trevlig Session IPA, saknar dock lite bett och kanske lite mer kropp. Annars är den riktigt trevlig.

7p av 10p = God.

//Markus

måndag 9 februari 2015

Oscar Blues fantastiska öl!

Bjuder på mina recensioner på Oskar Blues underbara öl.

Dale's Pale Ale (nr 1502) 355ml 6,5% 23.90kr

Blank bärnstensfärgad med tjockt kompakt skum som är satt i glaset.

Nyanserad doft med humle och frukt. Lätt sötma med aprikos och passionsfrukt med fläder och lätt söt maltig doft. Här finns också inslag av en lätt gräsig ton och ett uns av trähållet, samtidigt som en knäckig malt sköljer genom nosen.

Smaken är lätt maltig med lätt rostade inslag med viss nötighet och frukt som apelsin, aprikos, passion och söt knäckig malt.

Eftersmaken är först ganska sötfruktig som övergår i något mer beska toner, men inte alls med någon större kraft utan välbalanserad. Ganska robust eftersmak som håller i sig länge och en viss knäckighet infinner sig mellan de beskare grapetonerna.

En bra öl och och god APA. Inte så exceptionell men helt klart god. Bra balanserad och bra kombination med söt och robust malt och med relativt mycket humle men inte överdrivet.
En trevlig "inkörsöl" för de som är nyfikna på mer humle i öl och APA.

7p av 10p = God


Deviant Dale's India Pale Ale (nr 11047) 473ml 8% 54.90kr


Härligt grumlig bärnstensfärgad, med lätt gyllende skum i stor satt krona som klibbar i gla
set.

Härlig doft i klassisk "american style". Massor med humle, kottar, kåda, enträ, granskott med frukt. Aprikos, passion, grape men även en välbakanserad maltig botten av lätt knäck och lite vanilj.

Smaken är direkt fruktig med smörigt inslag av blomster, gräs och honung tillsammans med söta tropiska frukter och beska.

Eftersmaken är distinkt besk med lång och ihållande mogen grape tillsammans med gräs och gran.
Men här finns också en rund sötare karaktär med botten av frukt och malt. Eftersmaken är extremt lång, den fortsätter och fortsätter att smaka... ojoj.. gott gott!

Shit vilken öl. En IPA i högform!
Extrema smaker och extremt lång och härlig eftersmak. Stor och massiv som räcker länge. Helt klart en topp öl. - jag bara sitter och ler :)

9p av 10p = Extremt god

Gubna Imperial IPA 355ml 10% 61,90kr (Privatimport på SB)

Gulfärgad med stort fluffigt klibbigt skum.

Sjukt stor humle doft fruktig med grape och citrus, granskott, lite lagrad ost, blommig, gräs och viss malt. Otroligt skön doft!

Smaken är överraskande. Först en len skön malt och frukt sötma för att sedan över gå i ett ordentligt bett av bitter humle. Den suger ett ordentligt tag i kinderna och strupen. Massiv med grape och härligt fruktig med exotiska frukter.

Kraftfull eftersmak med karaktäristisk beska av grape, och granskott, kåda och gräs, med citrus och exotiska frukter. Men här finns också en välbalanserad botten med en söt rund malt. Ofantligt stor och masstig öl!

Det är helt klart en av de bästa öl jag druckit!

9p av 10p = Extremt god!


G'Knight Imperial Red IPA (nr 11956) 473ml 8,7% 56,90kr

Mahogneyfärgad öl med stort kraftigt skum som sakta lägger sig och klistar i glaset.

Skön doft om än något nyanserad, lätt rostad malt, söt, smörig kola toppat med fruktigt inslag av blodapelsin, persika och passionsfrukt. Finns även lite träigare ton av ceder eller gran.

Smaken är bra balanserad men kraftfull med skön botten av en härlig söt kolaktig smörig malt, samtidigt som lätta fruktiga inslag finns med i form av persika och apelsin.

Eftersmaken har en bra beska och en skön syra med grape och citrus, samtidigt som de söta mjuka malttonerna backar upp.

Bra balans och tyngd, lite kraftfullare doft hade inte skadat för min del. Men de tär en riktigt god öl.

8p av 10p = Mycket God

Tack Oskar Blues och Great Brands för dessa fantastiska öl som äntligen fick komma till Sverige!

//Markus

måndag 26 januari 2015

Rocky Mountain IPA Fort Collins Brewery

Fick med en flaska från en beställning via Niklas på jobbet.
Riktigt trevlig öl som jag kommer beställa mer av.

Rocky Mountain India Pale Ale (nr 88079) 355ml 6,2% 29,70kr


Bärnstensfärgad öl med satt maffigt skum som sakta lägger sig och klibbar i glaset.

Doften är skön med ordentligt med humle, gräs, aprikos och persika. Lite lätt smörig ton med kola och söt mjuk malt.

Smaken är också smörig med söta kolatoner men med mycket frukt som aprikos och persika, även lite mandarin och rivet apelsinskal. Här kommer också en lätt beska med lite grape och ett stänk av citrus.

I eftersmaken kommer mer beska in med skönt bett som håller i sig en stund med grapefrukt, lite citrus, gräs och granskott, samtidigt som en lättare skön sötma håller sig i bakgrunden med lite apelsin och persika.

En fint balanserad öl med skön humlekaraktär, skön beska och fin söt balans.
Kan inte annat än att lovorda den.

8p av 10p = Mycket God

//Markus