torsdag 28 mars 2013

Ölprovning i fredags...

I fredags var det ölprovning med ölprovar gänget igen. Jag missade ju förra gången pga sjukdom i familjen så jag var över förväntan på denna gång.

Bra blev det också vill jag tillägga, blev även obligatoriskt badtunnebad och bastu bad i samband med provningen.

Följande lineup provades med bedömning och betyg.

Robbarillo APA 500ml 4,62% Hembryggd Singelhop Amarillo

Mörkt bärnstensfärgad med stort massivt brunberst skum.

Fruktig doft med tydlig Amarillohumle, persika, aprikos, lätt citrus med lite knäck och något jäst.

Smaken är skönt fruktig, med ett trevligt beskt inslag av grape, lätt söt malt och lite jäst.

Eftersmaken är lång och fruktig med tydlig beska, fruktig med gräsigt inslag, dock lite jästton.

Bra hembryggd med stort potential att bli ännu bättre om den jästiga tonen minskas.

7p av 10p = God (Gemensamt 7,5p)

The Sinner Series Sloth Amager (nr 11069) 500ml 6% 44,90kr

Grumligt guldfärgad med yvigt stort skum som lägger sig ganska snabbt i glaset.

Åhhh... skön doft med massor av rå humle!
Gräs och kåda, granskott med enträ. Fräsch och fruktig med aprikos och mogen grape med lite citrus.

Fräsch och fruktig smak med lite råa frukter, citrus, aprikos, grape och en skön beska som mjukas av med en söt fruktig smak.

I eftersmaken kommer en skön och lååång beska som först är ganska rå men rundas av under tiden mot mer mogen och robust beska. Här finns smaker av grape, kåda och gräs men även inslag av fläder.

Riktigt bra APA med tydligt karaktäristisk humle med mycket fräscha och fruktiga inslag och även med en distinkt lite råare beska med lite syra. Denna kommer det absolut blir fler av!

9p av 10p = Extremt God! (Gemensamt 8p)

Black Islay Bruichladdich cask Imperial Stout 8% (Utgått fån tillfälligt sortiment på SB) 


Kolsvart öl med småtäta bubblor i brunt skum.

Doftar mycket kaffe, rostade nötter, soja, vörtbröd, vanlij och mörk sirap.

Smaken är välbalanserad och mjuk med söta smaker av soja, vanilj, mörkt bröd, men också smaker av kaffe.

Eftersmaken är likväl mjuk och len och fint balanserad med soja, lite mörk kola, sirap, pumpernikel, men också något torrare och beskare av kaffe och rostade nötter.

En väldigt len och fint balanserad Stout som även fått ett stänk av vanilj i sötman, förmodligen från whiskyfatslagringen.

7p av 10p = God (Gemensamt 8p)



Stallhagen Brown ale 5,5% (Inköpt i Finland)

Rödbrun färg med luftigt skum.

Knäckig doft med sirap, honung och lätt rostad malt och ett stänk av frukt.

Smaken domineras av söta inslag av sirap, honung, knäck, kanske även lite lakrits och en lättare kaffeton.

Eftersmaken är lite sträv med sött maltigt inslag, lite rostade nötter och kaffe.

Ganska tillintet sägande öl men inte dålig, fin balans och mjukt söt och knäckig.

5p av 10p = Medel God (Gemensamt 4,25p)




Double Wide India Pale Ale Smokestack Series (nr 89744) 750ml 8,5% 149kr


Mörkt bärnstensfärgad grumlig öl med stort fluffigt skum.

Skönt humlad med fin balans, smörkola, färska frukter, ananas, passion, grape och citrus, tillsammans med en lätt maltig doft.

Smaken dommineras av en kraftig beska av grape och ingefära, med lätt citrus, samtidigt som botten fylls upp av smörkola och ljus malt.

Eftersmaken blir något sur, av citrus och ingefära men beskan finns kvar av något omogen grape.

En skön och frisk öl med en söt och härligt botten.

8p av 10p = Mycket God (Gemensamt 7p)




Stone 16th Anniversary IPA (nr 11604) 650ml 10% 98,90kr


Grumligt guldfärgad öl med fast skum.

Gräddig doft av kola, granskott, kåda, lite citrus och färska frukter som apelsin, äpple, grape och persika.

Smaken är betydligt fruktig med äpple, granatäpple, apelsin, blodapelsin, lite citrus, smörkola och zest.

Eftersmaken är något jästig och alkoholig, med smaker av ingefära, citrus, och en robust massiv malt.

En stor och massiv öl som räcker länge, stör mig något av alkoholsmaken.

7p av 10p = God (Gemensamt 6,5p)




Tack till alla som deltog och extra stort tack till Tille som vi fick upphålla oss hos och stod med varmt badtunnebad och bastu.

Nu tar vi ledigt för Påsk, och det kommer med största sanolikhet innebära mycket mat och många olika öl och whisky. Så håll utkik på Bloggen.

//Markus

onsdag 27 mars 2013

3.e blindprovet från Leif

Sådär ja, nu var det dags för lite whiskyprov igen. Smuttade på denna efter storstädning av huset och ett skönt bastubad igår.

Detta är den tredje flaskan som kommer från min chef.

Blindprov #3 från Leif

D: 23, Tydlig citrus med ljung och örter, gröna löv, lite gräsig, lite vanilj och honung tillsammans med en lättare anis eller lakritsrot doft och kex. Ljuvligt somrig.

S: 22, Citrustonen är dominant och nyanseras med söt malt och lite anis, tillsammans med lite vanilj, apelsin och honung, samtidigt som en lite kryddigare ekton med örter och vitpeppar bryter in, men även en lättare söt kncäkig lätt bränd sherry ton.

E-S: 22, Lite kryddigare ton, lätt torr med fattoner, citrus finns kvar med ljung, och gräs. Även lite torv kommer in på sluttampen med lite honung och ett uns av en lätt lätt sherry ton och brända mandlar och söta nötter.

B/H:  22, Jämn och välbalanserad whisky, med viss komplexitet, tydlig citrus med örter och ektoner. Men här finns också ett stänk av en lättare sherryton som blandas med de andra smakerna i olika lager.

Tot: 89p

Fräsch och fruktig med tydlig citrus, gräsig, känns väldigt somrig med viss komplexitet och ektoner.
Oj oj... kanonsvårt.
Tycker jag känner igen smak och doft, men kan inte riktigt placera den.
Är inne på någon Lowland, Bladnoch kanske eller någon fräschare Speyside kanske Mortlach.

Går på 21yo Auchentoshan även om jag får för mig att den har mer vanilj i sig?

//Markus

tisdag 26 mars 2013

Påsköl som har lanserats... och nyheter den 2.a April

Verkar vara många ölbloggare som glömt av eller av ointresse inte skrivit något om de påsköl som lanserades på Systembolaget i mitten av Mars.

Uppenbarligen så var det även vissa butiker som missat detta... kanske för mycket av det goda på för kort tid ;)

Här kommer i alla fall systembolagets lista av påskölen som är ett måste till ägg och mat om några dagar.

Påsköl på Sysatembolaget

Slår ett extra slag för:

Mohawk Black Coffe India Pale Ale Easter Edition (nr 1397) 330ml 27,90kr
Mohawk Easter Rocket Red IPA (nr 1372) 330ml 25,90kr
Oppigårds Easter Ale (nr 1345) 500ml 26,50kr
Stronzo Påskebrygd (nr 1382) 500ml 41,90kr

Som vanligt kommer sjukt mycket gott i små partier och i beställnings sortiment.
Kommer bli en dyr månad denna med :)
Här kommer ett urval av godheterna.


Nya Öl i små partier:

Amager Hr Fredriksen Buffalo Trace Edition (nr 11092) 500ml 119kr
Stor och tung öl med robust karaktär och toppad med vanilj.

Amager The Sinner Series Gluttony (nr 11081) 500ml 53,50kr
En av världens bästa öl! Brutalt humlad och bara fantastiskt god!

Hibernal Vinifera Stout (nr 11058) 355ml 29,90kr
Spännande nyhet från SKA brewery.

Kosacken Imperial Stout (nr 11198) 330ml 35,90kr
Härlig Stout från Hantverksbryggeriet.

Lagunitas Cappuccino Stout (nr 11743) 650ml 89,50kr

Le Freak Ale (nr 11078) 355ml 44,90kr
Intressant kombo av Tripple och American IPA. Måste provas!

Mayan Apocalypse Judgement Day (nr 11090) 375ml 79kr
Nytt från spännande Lost Abbey.

Rising Sun Pale Ale (nr 11049) 360ml 59,90kr
Japansk Pale Ale. Måste bara provas!

Samuel Adams Utopias (nr 11077) 720ml 1150kr
För dig som vill samla på en klassiker och har för mycket pengar i plånboken ;)

Stiegl Double IPA (nr 11085) 750ml 109kr
En DIPA från Österrike. Kan vara bra?

Suruga Bay Imperial IPA (nr 11048) 360ml 59,90kr
Japansk humlebomd. Måste provas den med.

Thornbridge Raven Black IPA (nr 11082) 500ml 39,90kr
Återkommande goding.

Nya Öl i beställnings sortimentet:

Ambassadörsporter (nr 88230) 500ml 48,50kr
Bjäre Pils (nr 89235) 330ml 24kr
Brekeriet Breidur (nr 89836) 330ml 59,90kr
Båstad Black (nr 89287) 330ml 29kr

Caribbean Rumstout (nr 88464) 500ml 64,90kr
Charta 77s Punköl (nr 89199) 330ml 19,10kr
Chimay Grande Réserve (nr 89678) 3000ml 429kr
Crazy Mountain Amber Ale (nr 88532) 355ml 24,90kr

Eklöws Svarta (nr 89854) 330ml 36,10kr
Fire Rock Pale Ale (nr 88211) 355ml 24,90kr
Hoptimus Delirium (nr 89834) 330ml 28,30kr
Hornstull Honey Amber (nr 89719) 330ml 49kr

Hökarängen IPA (nr 89433) 330ml 39,70kr
Indslev Hvede IPA (nr 88257) 330ml 28,90kr
Kentucky Ale (nr 88510) 355ml 25,90kr
Kentucky Bourbon Barrel Ale (nr 88544) 355ml 41kr

Kervig Betty Brown Norwegian Brown Ale (nr 88172) 330ml 24,90kr
Kross Golden Pale Ale (nr 89060) 330ml 44,80kr
Kujo Imperial Coffee Stout (nr 89315) 355ml 31,90kr
Lervig Hoppy Joe Red Ale (nr 88156) 330ml 24,90kr

Lervig Konrad's Stout Russian Imperial Stout (nr 88254) 330ml 30,90kr
Lervig Lucky Jack IPA (nr 88155) 330ml 24,90kr
Lervig Rye IPA (nr 89702) 330ml 29,90kr
Mountain Livin' Pale Ale (nr 89163) 355ml 24,90kr

Nelson Sauvin Pale Ale (nr 89835) 330ml 28,90kr
Oppigårds Thurbo Double IPA (nr 89629) 330ml 25,90kr (Som jag har längtat! Helt underbar DIPA!)

Redhook Long Hammer IPA (nr 88259) 355ml 24,90kr
Sigtuna Prince of Darkness Black IPA (nr 88101) 330ml 26,10kr

Ugly Duck Amarillo & Citra IPA (nr 89524) 330ml 31,90kr
Ugly Duck Simcoe & Cinook IPA (nr 89427) 330ml 31,90kr
Widmer Brothers Falconer's IPA (nr 88308) 355ml 25,50kr
Widmer Brothers Nelson Imperial IPA (nr 88329) 355ml 26,90kr

Xbeeriment Madraz IPA (nr 88462) 500ml 59,90kr (Ytterligare en fantastisk öl som måste provas)


Nya Whisky i Beställnings sortimentet:

Aberlour 12 Years (nr 85710) 798kr
Ardbeg Galileo (nr 85482) 799kr (Äntligen i beställnings sortimentet, min tur att köpa en nu)
Auchroisk 21 Years (nr 85927) 995kr
Benriach 21 Years (nr 85366) 949kr

Benriach Cask Strength Collection 24 Years (nr 85760) 999kr (Bra pris för en 24-åring)
Benrinnes 14 Years (nr 85619) 819kr
Bowmore 26 Years (nr 85424) 1498kr
Braes of Glenlivet 18 Years (nr 85974) 995kr

Bunnahabhain Cask Strength Collection Sherry Cask 9 Years (nr 85129) 669kr
Bunnahabhain Peated The Un-Chill Filtered Collection 10 Years (nr 85641) 549kr
Bunnahabhain Silver Seal 38 Years (nr 85333) 2499kr
Clynelish 19 Years (nr 85926) 2038kr

Craigellachie Cask Strength Collection Sherry Cask 8 Years (nr 85993) 740kr
Dailuaine Sherry Cask 12 Years (nr 85271) 1499kr
Edradour Sauternes Cask (nr 85108) 649kr
Edradour Straight from the Cask Bordeaux Finish (nr 85657) 680kr

Glen Keith 22 Years (nr 85124) 1113kr
Glen Scotia Part Nan Angelen (nr 85887) 949kr
Glenallachie 15 Years (nr 85098) 479kr
Glenburgie 12 Years (nr 85110) 631kr

Glenburgie The Octaves 27 Years (nr 85126) 1598kr
Glenfarclas 40 Years (nr 85972) 5495kr
Glengoyne 12 Years (nr 85451) 623kr
Glenn Svenska Eldvatten (nr 85971) 750kr

Highland Park Cask Strength Collection Sherry Butt 21 Years (nr 85429) 1099kr
Highland Park The MacPhail's Collection 8 Years (nr 84952) 499kr
Imperial Old Malt Cask 17 Years (nr 85158) 1063kr
Imperial Un-Chill Filtered Collection 15 Years (nr 85757) 549kr

Inchmurrin 15 Years (nr 85673) 479kr
Isle of Arran Sherry Cask (nr 85945) 896kr (Intressant sherrylagring från Arran)
Laphroaig Un-Chillfiltered Collection 12 Years (nr 85052) 599kr
Ledaig 15 Years (nr 85192) 449kr

Ledaig 1972 Jewels of Scotland 22 Years (nr 85877) 2821kr
Linkwood 25 Years (nr 85617) 1378kr
Longmorn 30 Years (nr 85474) 1795kr (Helt underbar whisky om plånboken tillåter)
Macallan Old Malt Cask 18 Years (nr 85362) 1378kr

Mortlach 21 Years (nr 85432) 2295kr
Port Ellen Old & Rare 35 Years (nr 85886) 8990kr
Rare Ayrshire Cask Strength Collection Bourbon Barrel 36 Years (nr 85950) 2399kr
Rosebank 30 Years (nr 85934) 3995kr

Smoking Islay Raw Raw Cask (nr 85722) 899kr (RÖKBOMB)
Springbank 18 Years (nr 85328) 1398kr
Strathmill 21 Years (nr 85125) 1030kr
The Big Smoke (nr 85574) 629kr (Mera rök)

Tomintou 44 Years (nr 85213) 2895kr (Kanonpris för en 44-årig)
Tullamore Dew Heritage (nr 85845) 394kr


Nya Whisky i små partier:

Highland Park Norse Gods Loki (nr 10153) 1399kr (Samlarobjekt i grymt snygg förpackning) 
Jura 1977 (nr 40413) 5299kr
The Arran Malt Orkney Bere (nr 10117) 579kr


Det blev en gedigen lista för April.
Lycka till med inhandligen av era favorit sorter.

//Markus