Blev ett ofrivilligt uppehåll då kräksjukan härjade fritt i familjen i nästan en och en halv veckan.
Men nu är jag tillbaka igen.
Innan jag själv blev sjuk så provade jag två Dubbel IPA öl från lokala bryggerier som finns i beställningssortiment och kan beställas styckvis :D
En av dessa kommer jag definitivt köpa fler av... gissa vilken :)
Slottskällans Dubbel IPA (nr 89954) 330ml 8% 26,10kr
Mörkt guldfärgad med stort skum som sätter sig fint i glaset.
Härlig doft med tydlig Cascade och Amarillo kottar och frukt.
Gräsig med persika, aprikos och apelsinskal, och mogen grape, lite citrus och örter.
Även en robustare skön ton av söt malt, skön och robust doft och tung humle.
Smaken är direkt tydligt besk med grape i bra kombination men en söt rund robust malt. Lite knäckig med mogen söt frukt.
I eftersmaken följer beskan med och grape är tydlig med lättare citrus och även den knäckiga malttonen följer med men beskan domminerar och håller i sig länge.
Åhh... äntligen en riktigt skön DIPA från ett Svenskt bryggeri som kan vara med och slåss mot de Amerikanska. Riktigt god och kraftfull med mycket karaktär.
8p av 10p = Mycket god
Motala Brygghys Skepparpinan Dubble IPA (nr 89921) 330ml 6,8% 19,60kr
Grumligt bärnstensfärgad med massivt skum som är satt och segt. tar en bra stund innan det lägger sig i glaset.Ganska rå doft med tydlig citrus och ingefära tillsammans med lite jäst och örter och något blommiga inslag.
Tydlig citrus i smaken med omogen frukt, grape och aprikos. Örter, blomster och honung finns också med i smakpalletten, tillsammans med lite jäst och malt. Dock något vattnig.
Eftersmaken följer citrus och ingefäran med, beskt och syrligt samtidigt som en robustare underton av söt malt finns med.
Känns något rå och spretig, men kan ha potential. Blir lite rå och sträv med ingefära på ett lite obekvämt sätt. Men den kan utveckals och bli jämnare och då kommer den vara riktigt bra tror jag.
5p av 10p = Medel God
//Markus
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar