torsdag 28 mars 2013

Ölprovning i fredags...

I fredags var det ölprovning med ölprovar gänget igen. Jag missade ju förra gången pga sjukdom i familjen så jag var över förväntan på denna gång.

Bra blev det också vill jag tillägga, blev även obligatoriskt badtunnebad och bastu bad i samband med provningen.

Följande lineup provades med bedömning och betyg.

Robbarillo APA 500ml 4,62% Hembryggd Singelhop Amarillo

Mörkt bärnstensfärgad med stort massivt brunberst skum.

Fruktig doft med tydlig Amarillohumle, persika, aprikos, lätt citrus med lite knäck och något jäst.

Smaken är skönt fruktig, med ett trevligt beskt inslag av grape, lätt söt malt och lite jäst.

Eftersmaken är lång och fruktig med tydlig beska, fruktig med gräsigt inslag, dock lite jästton.

Bra hembryggd med stort potential att bli ännu bättre om den jästiga tonen minskas.

7p av 10p = God (Gemensamt 7,5p)

The Sinner Series Sloth Amager (nr 11069) 500ml 6% 44,90kr

Grumligt guldfärgad med yvigt stort skum som lägger sig ganska snabbt i glaset.

Åhhh... skön doft med massor av rå humle!
Gräs och kåda, granskott med enträ. Fräsch och fruktig med aprikos och mogen grape med lite citrus.

Fräsch och fruktig smak med lite råa frukter, citrus, aprikos, grape och en skön beska som mjukas av med en söt fruktig smak.

I eftersmaken kommer en skön och lååång beska som först är ganska rå men rundas av under tiden mot mer mogen och robust beska. Här finns smaker av grape, kåda och gräs men även inslag av fläder.

Riktigt bra APA med tydligt karaktäristisk humle med mycket fräscha och fruktiga inslag och även med en distinkt lite råare beska med lite syra. Denna kommer det absolut blir fler av!

9p av 10p = Extremt God! (Gemensamt 8p)

Black Islay Bruichladdich cask Imperial Stout 8% (Utgått fån tillfälligt sortiment på SB) 


Kolsvart öl med småtäta bubblor i brunt skum.

Doftar mycket kaffe, rostade nötter, soja, vörtbröd, vanlij och mörk sirap.

Smaken är välbalanserad och mjuk med söta smaker av soja, vanilj, mörkt bröd, men också smaker av kaffe.

Eftersmaken är likväl mjuk och len och fint balanserad med soja, lite mörk kola, sirap, pumpernikel, men också något torrare och beskare av kaffe och rostade nötter.

En väldigt len och fint balanserad Stout som även fått ett stänk av vanilj i sötman, förmodligen från whiskyfatslagringen.

7p av 10p = God (Gemensamt 8p)



Stallhagen Brown ale 5,5% (Inköpt i Finland)

Rödbrun färg med luftigt skum.

Knäckig doft med sirap, honung och lätt rostad malt och ett stänk av frukt.

Smaken domineras av söta inslag av sirap, honung, knäck, kanske även lite lakrits och en lättare kaffeton.

Eftersmaken är lite sträv med sött maltigt inslag, lite rostade nötter och kaffe.

Ganska tillintet sägande öl men inte dålig, fin balans och mjukt söt och knäckig.

5p av 10p = Medel God (Gemensamt 4,25p)




Double Wide India Pale Ale Smokestack Series (nr 89744) 750ml 8,5% 149kr


Mörkt bärnstensfärgad grumlig öl med stort fluffigt skum.

Skönt humlad med fin balans, smörkola, färska frukter, ananas, passion, grape och citrus, tillsammans med en lätt maltig doft.

Smaken dommineras av en kraftig beska av grape och ingefära, med lätt citrus, samtidigt som botten fylls upp av smörkola och ljus malt.

Eftersmaken blir något sur, av citrus och ingefära men beskan finns kvar av något omogen grape.

En skön och frisk öl med en söt och härligt botten.

8p av 10p = Mycket God (Gemensamt 7p)




Stone 16th Anniversary IPA (nr 11604) 650ml 10% 98,90kr


Grumligt guldfärgad öl med fast skum.

Gräddig doft av kola, granskott, kåda, lite citrus och färska frukter som apelsin, äpple, grape och persika.

Smaken är betydligt fruktig med äpple, granatäpple, apelsin, blodapelsin, lite citrus, smörkola och zest.

Eftersmaken är något jästig och alkoholig, med smaker av ingefära, citrus, och en robust massiv malt.

En stor och massiv öl som räcker länge, stör mig något av alkoholsmaken.

7p av 10p = God (Gemensamt 6,5p)




Tack till alla som deltog och extra stort tack till Tille som vi fick upphålla oss hos och stod med varmt badtunnebad och bastu.

Nu tar vi ledigt för Påsk, och det kommer med största sanolikhet innebära mycket mat och många olika öl och whisky. Så håll utkik på Bloggen.

//Markus

4 kommentarer:

  1. Sloth hade sålt slut på mitt bolag när jag var där idag, verkar gå åt ganska bra... ångrar själv att jag inte köpte fler förra gången jag var där.

    SvaraRadera
  2. Bara be butiken plocka hem från en annan butik Robban. Det finns massor kvar totalt sett. Måste ju ha några när våren kommer och avnjutas på altanen i solsken ;-)

    SvaraRadera
  3. Jo jag vet, hade bara inte räknat med att det skulle varit slut på den när jag kom dit idag med tanke på hur många som fanns för 2 veckor sen.

    Troligtvis så har dom väl skickat till andra butiker, de brukar göra så även på whisky från "min" butik.

    Blev en flaska Brewdog Paradox Isle of Arran (11044) istället för att testa..

    SvaraRadera
  4. Ahh på så sätt.

    Åhh trevligt. Deras Paradoxer brukar smaka bra :-) har inte provat denna själv.

    SvaraRadera