Det är följande:
ÖL


Själv försöker jag just nu undvika att en förkylning ska bryta ut.
Har sippat whisky de senaste kvällarna, och försökt gå på den lite hårdare och karjare valören.
- Ardbeg Corryvreckan
- Ardbeg Ten
- Laphroaig Quarter Cask
Ikväll blev det två blindprover. Nr:1 från min chef och Nr:2 från Fredrik i Amnehärads Whisky Club.
Nr:1
Trevlig bärnstensfärg,blank
Doft: 24p, Det första som kommer mot mig är en stor men mjuk och trevlig sherry doft, med mörka torkade frukter i flera lager. Bla. Russin, dadlar, äpple. Känns genuin, och komplex med ektoner och viss torv långt långt bort.
Smak: 22p, Relativt oljig och mjuk smak av sherry, körsbärskärnor, ektoner, något kryddig med bett, och lite torr.
E-Smak: 23p Kryddan lägger sig snabbt och övergår i mjukare runda toner av sherry igen, och kanderade äpplen, tillsammans med ett uns av lite torra ektoner och lite torv.
Balans/Helhet: 23p Fantastiskt bra och genuin whisky med komplexitet, mycket doft och smak. Tåls att dofta och smutta på länge och bara njuta! har dock lite svårt för de lite kryddiga och torra inslagen om man ska anmärka på något.
Tot: 92p
Nr:2
Blankt guldfärgad
D: 22, Påtagligt rökig doft, men elegant, med viss torv, lite citrus, vanilj, rökt charkuteri.
S: 21, Citrus, rökig, med tydlig torv, viss ekton och sälta, lite kryddig men ändå ganska rund och balanserad.
E-S: 20, Kryddig till en början. Röken följer med, tillsammans med torv, lite mörk choklad, malt försöker komma fram.
B/H: 21 Betydligt rökig whisky med tydlig torv och viss citruston. Känns ganska balanserad och har ett bra bett och är ganska värmande. Trevlig höst whisky. Dock känns den inte så komplex och tyvärr lite tunn.
Tot: 84p
//Markus
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar