ÖÖWF Del.2 (Öl)

Följande öl provades i massiv trängsel, nästan lite för mycket folk.
Blev ibland svårt att ta sig fram till barerna och ännu svårare att få sig en pratstund med bryggmästarna eller distributörerna.

Fick en känsla av att ÖÖWF håller på att växa ur sin kostym, och kanske får leta efter en ny lokal eller öppna tidigare på fredagen eller varför inte till och med ha öppet på söndagen?

Här kommer i alla fall ett gäng med goda öl!

Oppigårds Turbo DIPA (FAT)

Tydligt humlad doft som kommer igång efter en stund. Då lossnar tropiska frukter, passion, grape, aprikos och även kåda och gräs.

Smaken är tydligt besk med skön sötma, fruktinslagen följer med känns stor och skön.

Eftersmaken är ordentligt besk och det biter i ordentligt med grape och lite syra från citrus, men även här finns också sötare inslag från ljusa frukter.

Blev först lite besviken på doften men den kommer igång efter en stund och smaken är det inga fel på, en riktigt skön DIPA från Oppigårds som än en gång levererar!

8p av 10p = Mycket God! 


Sedan fastnade jag en bra stund hos Bishop Arms som representerade Brill & Co

Hoppin Frog Goose Juice Rye IPA 7% 60 IBU

Ojojoj... vilken doft! Full-laddad med tropiska frukter, och massiv sötma med fräsch humle touch. Här blandas, ananas, banan, passion, aprikos, nektarin med lite gräsiga toner och humle kottar.

Smaken är nästan lika fruktig som doften dock kommer mer beska in här i form av grape.

Eftersmaken bjuder på ett ganska rejält humlebett med beska men det ligger också kvar riktigt sköna söta fruktiga toner en lång stund i munnen.

En trevlig öl med massor av söt frukt, kanske lite för mycket för min smak, den blir nästan lite "sötsliskig" efter en stund. Men den är god och jag kan väl tänka mig att prova den igen.

7p av 10p God


Mikkeller Hot rod chili porter 8% (FAT)

Doften är rostad med mörk malt och choklad, något fruktigt och lite krydda. Robust, stor och maltig.

Smaken är söt maltig med mörk-kola, choklad, lite soja och viss fruktighet.

Oj, här bryter chilin in! Här kommer en klart stark chili smak in med bra bett, samtidigt som den blandas med de rostade tonerna av malt, kaffe, choklad.

En spännande och ganska trevlig öl, dock var inte det där chilibettet något som jag fastnade för, men de som gillar choklad och chili i drickbar kombination är detta en kanonöl!

7p av 10p = God


Omnipollo Moebius 8,5% Imperial IPA 75 IBU (FAT)

Tydlig citrus med humle, kåda, lite gräs och viss fruktighet med aprikos, fläder, harsyra och ingefära

Smaken är något klenare än jag förväntat mig, och bjuder mest på citrus och en lätt söt maltig ton.

Eftersmaken blir något humlebesk, men citrus dominerar tillsammans med ingefära och lite söt ljus frukt.

Det är en ganska ljus och "krispig" öl som känns frisk och syrlig.

7p av 10p = God


To Øl Reparationsbajer APA 5,8% (FAT)

Riktigt bra doft med massor av humle, granskott, lagrad ost, kåda, grape, aprikos och passionsfrukt.

Smaken är också väldigt fräsch med massor av humlesmak, och ett skönt beskt bett direkt med grape och kåda, lättare sötma.

Eftersmaken är lång och tydligt besk med humle och grape, men samtidigt lite söt och salt av lagrad ost, kåda och lite söt malt.

Riktigt skön öl med härligt humlad karaktär som jag gärna dricker mer av!

8p av 10p = Mycket bra!


Elixir Wine kunde jag stått hos hela kvällen

Amager Batch 500 IPA 6,9% 70 IBU




Skönt bitter humledoft med viss maltighet, med en skönt söt knäckig doft.

Smaken är ganska maltig med en relativt stor kropp och en lättare bitterhet av humle och grape.

Eftersmaken biter ifrån lite mer med humle och grape men det är ändå den mer söta knäckiga malten som dominerar.

6p av 10p = Ganska God









Amager Hr Fredriksen Imperial Stout 81 IBU (nr 89990) 10,5% 61,90kr

Kompakt chokladig doft med kaffe, lite soja och vörtbröd, och örter.

Smaken är ganska gräddig och söt med tydlig smak av kakao, malt.

Eftersmaken är len och lång med viss bitterhet av krossad kakao, men annars är den väldigt len och mjuk med söta runda smaker.

En mjuk och skön öl som dessutom passar perfekt till kladdkaka... ojojoj vilken perfekt match!
Denna ska köpas och avnjutas och analyseras djupare!

8p av 10p = Mycket God!


Stronzo 1000 EBC 14%

Brutalt tung doft med brutalt mycket mörkt rostad malt, soja, kakao, koriander, mörk sirap, lite bränt muscovadosocker, lite tjära och braselds rök.

Smaken är ganska len med sjukt stor maltsötma, tung och robust med choklad, kaffe, soja och örter.

Eftersmaken fortsätter i samma ton om inte än mer len och mjuk fast enorm med massor av smaker av rostad malt, choklad, kaffe, soja, pumpernickel, bröd, örter och mörkt socker.

En helt sjuk öl som är världens mörkaste öl och mäskad 7 gånger med 70% chokladmalt. De 14% finns inte tillstymmelse att känna av och den är så mörk så du blir brun om tänderna efter du druckit den :)

8p av 10p = Mycket God!


Xbeeriment Madraz IPA 6,9%

Underbar doft med massor av humle, tropiska frukter, aprikos, grape, lagrad ost, gräs, och kåda.

Smaken är stor och kraftfull, fruktig med tung humle, skön beska och gorgonzola ost.

Mustig eftersmak med härligt aggressivt humle bett med grape och lite citrus, men även en skön söt fruktig smak och lätt sälta.

Riktigt schyst öl med enorm doft och smak, denna är absolut ett måste att försöka få tag i!

9p av 10p = Extremt God!


Självklart passade jag på att dricka Gluttony igen :) och den är helt klart en 9-poängare om inte kanske till och med en 10.a? Längtar till 1.a kvartalet 2013 då den ska komma in i beställnings sortimentet på SB.


Malmö brygghus

Malmö Brygghus Beerssons DIPA (nr 89033) 7,9% 30,10kr

Lite slö doft, robust och tydligt maltig med lite vanilj, och knäck, tillsammans med något fruktig humle och viss grape.

Smaken är stor och kraftfull med söt malt, och viss humle.

Eftersmaken följer i samma anda med en kraftig och robust malt smak, söt och knäckig och ett visst humligt beskt bett, men ganska nyanserat.

En trevlig öl med tydligt maltig karaktär och skön mjuk sötma, hade dock förväntat mig mer kraftfull humle och ett beskt bett som uteblev.

6p av 10p = Ganska god


Malmö Brygghus Pilsner 5%

Fräsch doft med tyngd på citrus och lätt ljus malt.

Ganska enkel och lite klen smak, med tydlig citrus.

Lättare eftersmak med en skön söt maltbas och tydlig citrus.

Lite tråkig öl med tyngd på citrus och inte mycket mer. Dock känner man kvalitén i ölen och den har potential med kanske lite mer alfa humla.

5p av 10p = Medel God


Sist men inte minst Brew Dog

Brew Dog Dead Pony Club APA 3,8%

Riktigt bra doft med ordentligt med humle, grape, citrus, aprikos, granskott och lagrad ost.

Smaken är inte som en folköl utan den har en mer stadig kropp och fyllighet med skön fruktig humle med aprikos och grape.

Eftersmaken är skönt besk med tydlig grape och lite citrus med ljus söt malt och lite frukt.

Riktigt bra "folköl" som bjuder på ordentligt med humle och skönt bett, och den känns långt ifrån "blaskig" utan har en rund fyllig kropp för en 3.8%

8p av 10p = Mycket bra



Det blev en hel del och jag var lite sliten dagen efter, men va tusan det är inte många mässor per år så man får offra sig för den goda smakens skull...


//Markus