tisdag 29 januari 2013

Öl, öl, öl

Ja nu var det några dagar sedan jag skrev något, men det innebär inte att jag INTE provsmakat lite gott för det.

Här nedan kommer tre olika öl som jag kommit över ett utav dem är en hembryggd från min kamrat Ingvar Eriksson.

Vänsterkrok ver.24.9 5,5% Invar Eriksson


Mörkt bärnstensfärgad med lätt tunt skum.

Doften är murrig med lätt rökt ton.
Maltig och söt, knäckig med viss humle som friskar till.
Doftar gott och sött.

Smaken ger mig rökt malt, knäckig smak med en ganska stor portion sötma.
Med kolsyran och bubbligheten i munnen blir den lite lättare.
Annars är det stora robusta smaker som domminerar.

Eftersmaken hänger i en stund och även här är det malt och knäck som har övertaget mot de något mindre beska och lätt fruktiga tonerna.

En trevlig öl helt klart, men för min egen personliga del skulle inte en stor portion humle i den sitta fel. Men det är en öl klart över medel, och som jag lätt skulle kunna köpa om den fanns på Systembolaget.

6p av 10p = Ganska god.


Andra ölen ut är en öl som direkt fick problem med att laceras på Bolaget då den innehöll en bild på en cowboy och en lokförare som inte är i enlighet med Systembolagets policy för etiketter.
Men det löste sig med ett guldgfärgat klistermärke och lite svart tusch :)
Ölen är förövrigt från ett nystartat bryggeri i Knivsta.

Trainstation Brewery Off The Rails Pale Ale (nr 89451) 4,7% 23,90kr

Mörkfärgad öl med stort luftigt vitt skum.

En ganska lätt och fräsch doft möter mig tillsammans med en tydligt citrus influerad karaktär. Lätt och fräsch humle och ljusa skalade frukter.

Smaken är ganska lätt och fräsch den med, och med smak av humle, citrus, mandarin och aprikos.
Eftersmaken är till en början ganska skönt humlebesk som sedan övergår i mer citrustoner med lätt malt i botten. Beskan sitter kvar en bra stund i munnen.

Tycker absolut detta är en trevlig öl även om det finns mer att önska av den och viss förbättrings potential. Men en riktigt fräsch och svalkande sommaröl är det helt klart.

7p av 10p = God





Tredje ölen ut är från nystartade South Plains Brewery i Malmö som tidigare gjort succé med deras APA och nu kommer deras RIP som jag har höga förväntningar på.

South Plain Russian Imperial Porter (nr 89070) 10.2% 43,60kr

Kolsvart tjock öl med massivt ljusbrunt fast skum.

Doften är tydligt chokladig med en söt rostad chokladig malt. Lite nougat, med soja, kaffe, vörtbröd och pumpernickel. Även en lätt ton av kanderade frukter och lite humle.

Smaken är mycket len och mjuk med stor portion choklad, mörkt rostad malt och viss ton av kaffe, soja och mörkt nybakat bröd.

Eftersmaken fortsätter i samma tema som smaken med en skön söt bas med viss rostad ton. Men här bryter den också av med viss släta och lätt fruktighet. Lite kanderade äpplen och apelsin, muscovadosocker och en ton av bitter choklad och kaffe, och den är stor och lång.

Riktigt stor och rikligt chokladig öl med karaktär.
Här har Jeff inte sparat på krutet vilket han i och för sig aldrig gör.
Riktigt bra öl och kan lätt delas på två personer.
Det enda som jag egentligen saknar om man ska peta i något är lite komplexitet... men det kanske den får av något/några års lagring.
Annars är detta en skön "käftsmäll" från början till slut :)

8p av 10p = Mycket god!


//Markus

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar