Dan före doppare dan...

Åhhh... va gött!
Nu är det handlat, städat, pyntat och klart!

Vad passar inte bättre än att avnjuta lite gott att dricka djupt nedsjunken i fåtöljen framför brasan och invänta morgondagen och julafton till barnens förtjusning?

Oppigårds Winter Ale (nr 11320) 500ml 26.50kr/st

Underbar julöl för 2011!

Tydligt rostad malt, lite knäck, balanserad humle lätt och frisk citrus.

Smaken är en robust men mjuk balans av knäck och malt tillsammans med friskare frukt.

Eftersmak av mer rostad malt och lite apelsin?

Kommer göra sig gott till både julmat och i egen hög person.

8p av 10p = Mycket god!










Anderson Valley Imperial IPA (nr 89827) 355ml 30.10kr/st


Sjukt stor humle doft, massor av grape, citrus och amerikansk humle.

En riktigt muskelamerikan.
Bra balanserad kropp med söt malt och massiv portion humle med tydligt bett.

Eftersmaken hänger i en bra stund med mer grapetoner och lenande malt.

Smakar riktigt riktigt bra!

9p av 10 = Extremt God!







Strathisla 40 Years (nr 86346) 43% 2150kr

Mörkröd, nästan brun färg. Väldigt djup och inbjudande.

Doft: 24, Stor doft! Tydligt fruktig, sherry, kanderade äpplen. Karamell, fudge, vanilj? Fuktigt trä. Kan man ana lite rök i bakgrunden? Komplex massor av olika lager av dofter som kommer fram hela tiden.

Smak: 23, Ganska len och med fina ektoner, lite kryddig men ändå ganska mjuk. Stor fruktighet, söt, sherry, bränt socker, karamell, lite vinös. Saftig och stor.

E-smak: 23 Lång och lätt kryddig, den vinösa frukttonerna ligger kvar, tillsammans med lite äpple och cola... sherry, vanilj? Lite lätt lätt rökton kryper fram efter en bra stund.
Balans/Helhet: 23, En väldigt intressant whisky, som bjuder upp till dans i hela munnen. Väldigt väl balanserad, dock tycker jag fruktigheten tar över lite väl mycket för att få ordentlig komplexitet i den. Men den smakar riktigt riktigt bra!
Tot: 93p

Provet fick jag av min chef, men visst blir jag sugen på att inhandla en egen flaska, för det är en helt fantastisk whisky som jag gärna vill ha mer av.

Imorgon kommer Tomten, jag undrar om han gillar whisky?

//Markus