måndag 16 april 2012

Lite mer Påsköl så här i efterhand...

Har fortfarande några öl kvar sedan påsk och de ska väll inte förgås :)


Hornbeer Happy Hoppy Easter (nr 11674) 500ml 6,5%

Grumlig bärnstensfärgad öl med enormt skum, stort och mustigt.

Riktigt skön doft av massor med humle, grape, citrus och aprikos. Distinkt och fräsch med lite malt och bröd i botten!

Mmmm... smaken är riktigt skönt bitter med en härlig humlebeska. Med lite mjukare smaker av grape och persika, och något söt mörkare malt, honung och bröd.

Eftersmaken är ganska lång med betydlig beska och grape och ett "lagomt" bett. Den blir inte för påtaglig men heller inte medioker. Fint balanserad och räcker läääänge!

Skulle inte kalla detta en påsköl, skulle mer vilja säga en renodlad god IPA! Jag tar en varje dag i veckan :)
Att det är bottensatts kvar i flaskan tyder bara på trevligt hantverk och att den är ofiltrerad.... bara plus med andra ord!

Den är en fräsch och frisk öl som levererar!

8p av 10p = Mycket God!


Napa Smith Organic IPA (nr 1695) 355ml 7%

Bärnstensfärgad med luftigt vitt skum.

Skön humle doft med aprikos, torkade mörka frukter, dadlar, örter, kryddnejlika och sirap med pomerans.

Smaken är tydligt bitterhumlad men ganska söt av mörka frukter, öter, nejlika, aprikos och lite lakrits tillsammans med en skön lätt rostad ton av malt.

I eftersmaken kommer lite mer toner av söt karamellmalt fram tillsammans med en rund skön beska, och lite grape med sötlakrits.

En bra IPA som har potential, dock blir den lite för robust och maffig för att nå toppen. Men skulle lätt kunna tänka mig den till lite Jul eller Påskmat.

7p av 10p = God! (Men lätt en 8.a till Julmaten!)


//Markus

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar