söndag 23 september 2012

Äntligen helg och frisk igen.

Efter att legat magsjuk i början på veckan så var jag tebax i vanlig form igen inför helgen.

Jag hade laddat upp med några nya öl och några gamla godingar whiskys.

Här kommer de öl som provades.

FrEQuency No sleep in october (nr 11286) 330ml 5% 19.80kr


Stort luftigt skum med mörk röd bärnstensfärgad åt mahogny hållet öl

Ganska kraftig maltkropp i doften med rostade inslag av nötter och kaffe.
Lätt humle med lite frukt.

Smaken är kolsyrad med maltig bas som är söt och drar ganska bra åt rostade toner av kaffe men ändå med en skön fruktsötma.

Eftersmaken är fortsatt maltig och ganska söt tillsammans med viss anis och rostade toner.
En lätt beska som tillför lite fräschör bryter in lite kort, vilket i och för sig hela eftermaken är.

Intressanta inslag och lite oväntat med kaffe och rostade toner.
En skön och fint balanserad öl.

5p av 10p =  Medel god


Lagunitas Maximus IPA (nr 1569) 355ml 8% 23.90kr 

Stort fylligt klibbigt skum med gyllene bärnstensfärg.

Skönt stor doft med fint maltig bas av knäck och fudge, tillsammans med aprikos, apelsin och kåda.
Kanske lite kanel och vanilj som är med och brottas också.

Distinkt smak med kraft men ändå i balans.
Skönt maltig kropp med yttre lager av frukt och beska.

Eftersmaken är dock ganska kort och beskan smyger på men inte överväldigande utan snyggt inbakad i den runda söta malten.
Smak av grape, apelsin, aprikos blandas med vanilj, fugde och knäck.

En bra IPA som är fint balanserad och som är relativt stor. Gott Gott!

7p av 10p = God


Helsingborgs India Pale Ale (nr 89208) 330ml 5,6% 22kr

Tjockt fast klibbigt skum med stora bubblor i ljusbrunt medans ölen är mörkbrun och grumlig.

Doften är till en början maltig med rostade inslag, sötma, nötig.
Sedan kommer humlen igång med inslag av citrus, lite kemisk och lite klen doft.

Smaken har en tydligt stor maltkropp med sötma och lite rostade toner.
Något humlig med lätt citrus och grape.

Eftersmaken bjuder på ett kort humlebett med beska som försvinner ganska snabbt, då de mer rostade malttonerna tar över. Ganska kort.

En mycket maltsöt IPA med lite humle och generellt ganska tråkig.

4p av 10p = Ointressant


Hade plockat även plockat fram några "slatt samples" som jag sparat.


Bushmills Malt 16 Years (nr 88024) 40% 599kr



D. 23, Tydlig fruktig doft, sött, äpple, ganska komplex, lite lätt torv

S: 21, Fruktig smak, tydlig sötma och bra balans i lagringstonerna av fat. Kryddig.

E-S: 20, Ganska lång, och tydlig eftersmak, ganska torvig, något rök, skarp kryddig känsla.

B/H: 23, bra balans i sötma och fatlagningen, mycket trevlig virre. Dock lite för kryddig finish.

Tot: 87p




D. 23, Balanserad men tydlig rök och trov, tjära, något sött, apelsin/citrus?

S. 22, Kraftfull tjära, "Lejona" tjärpastiller. Torv, apelsin/citrusfrukt gömmer sig bakom.

E-S. 22, mer torv som hänger i, vissa toner av ekfat, lite kort, rök som kommer tillbaka lite mer och ebbar ut.

B/H. 22, Väldigt välbalanserad, väldigt nyanserad i alla delar. Mycket smak, rund, med flera lager.

Tot: 89p


//Markus

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar