Då gäller det att passa på att prova lite öl när det blir lugnt i huset :)
Startar upp med en spännande nyhet från Australienska Mounten Goat Beer.
Som ska vara fräsch och humlig med citrus och bitande beska... bara det låter ju lovande :)
Mountain Goat IPA (nr 11667) 640ml 6,2% 65.50kr
Grumlig bärnstensfärgad med klibbigt stort skum med stora bubblor.
Härlig hunledoft sprider sig direkt när man slår upp ölen.
Med näsan i glaset möts man av en skön fruktig humle.
Grape och aprikos tillsammans med en mjuk skön maltdoft med lite honung, örter, även lite gräs och en kommer fram efter en stund.
Smaken är ganska mjuk och fruktig med grape och aprikos, samt med en välbalanserad maltkropp och honung.
Eftersmaken blir mer bitter med grape, men ändå inte överdrivet utan harmoniserar fortfarande med de fruktiga tonerna och med en mjuk och fin maltsötma.
Ganska lång.
Kanske inget mästerverk men en mycket bra öl är det helt klart.
Fin balans och en komplexitet med flera lager, stor och fin öl.
8p av 10p = Mycket bra
Sedan bjuder jag upp en Italienska, som gjort en APA, och som ska enligt utsago från ölprovarvänner ska vara riktigt bra. Tur var det att jag lyssnade på dem annars hade jag tänkt att inte köpa denna öl.
Contessa (nr 11602) 750ml 7% 82kr
Helt sjukt stort luftigt, men samtidigt fast skum.
Grumligt guldfärgad öl.Härligt fruktig humledoft med fräsch grape, citrus, aprikos och lime, tillsammans med granskott och en.
Lite kåda, sirap och lätt lätt malt och även örter smyger sig på i doften.
Smaken är riktigt fräsch med stor portion humle, tydlig grape med citrus, lite lättare malt, örter och ett bra bett.
Eftersmaken är något mer nyanserad men ändå med ett skönt humlebett och grapetonerna med fruktsötman hänger kvar en stund medan den jämnar ut med lite lättare och mjuka malttoner med sirap och honung... samt örter.
Riktigt fräsch och frisk öl med fin balans och underbar doft.
9p av 10p = Extremt God.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar