Men nu när hösten nalkas så blev jag lite sugen på en Stout och varför inte prova Amagers Rye King då?
Amager Rye King 2012 (nr 11653) 500ml 7,7% 49.90kr
Riktigt stort fast skum i ljusbrunt med kôlsvart vätska :)
Oj! Verkligen en mustig doft, massor av rostade toner.
Kakao, kaffe, mjölkchoklad och mandel, med ett uns av rök.
Efter en stund avslöjar sig lite syra i doften, körsbär och björnbär.?
Smaken är stor och lite bitig med en ärlig botten av rostad malt, toppad med choklad och stor portion kaffe med lite lätt tobak.
Eftersmaken är len, mjuk och lång.
Här för fortsätter lite beskare kaffetoner ellerkrossade kaffebönor med kakao och pumpenikel och mörkt sirapsbröd.
Riktigt trevlig och stor öl med stor portion kakao och kaffe.
Fantastiskt rund och välbalanserad samtidigt som den besitter en skön komplexitet.
8 av 10p = Mycket God
...och sedan gå på en lite mer fräsch humlebomb.
2011-års årgång var ingen besvikelse och det blev det inte 2012 heller...Mmmmm
Sierra Nevada Harvest Southern Hemisphere 2012 (nr 11634) 710ml 6,7% 89kr
Något blygsam doft till en början mot förväntat.
Men efter en stund kommer den igång.
Tydligt fräscht humlad med citrus, grape, gräs och aprikos.
Något träig av kåda och nysågad gran.
Smaken är stor med fyllig kropp.
Lättare malt med något knäckig ton och mycket frukt.
Citrus och grape är framträdande men det finns också inslag av apelsin och aprikos.
Eftersmaken är skönt bitter med trevlig humle i bra balans med en lätt knäckig malt ton.
Tydliga smaker av grape och citrus, med något lite sötare knäck och frukt i botten.
Den är lång, lång...och god :)
Mycket bra öl även 2012!
Skönt bett, frisk och lätt söt på samma gång, och den räcker länge länge att sippa på.
9p av 10p = Extremt God
//Markus
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar