Men detta tillhör dock inte någon från hans Skottlandresa utan detta var en present från hans vänner när han fylde 60-bast. Känns som en riktigt stor ära för mig att få smaka lite av hans 60-års present :)
Blindprov #5 från Leif:
D: 21, Fruktigt och sommrig doft, lite blött gräs, fläder, gröna blad och honung. Även lite ljungblomster och vanilj kommer fram.
S: 19, Smaken är söt med inslag av ektoner, lätt ljus malt, lite honung och och ljus frukt och något pepprig (vitpeppar).
E-S: 19, Lätt kryddig med ektoner, lite maltsocker, något bränd ton av smält smör och nötter och trä.
B/H: 20, Fint balanserad whisky ganska jämn. En fräsch och sommrig smak av skog och grönt.
Tot: 79p
Shit! Inte en aning av vad det kan vara?
Men jag får lite förnimmelser av Mackmyra, just den där "skogskänslan"?
Kanske runt 46-50% och lagrad på Bourbon och nya ekfat?
Tack och åter tack Leif för detta sample.
Mycket spännande och gott.
//Markus
Baserat på dina smaknoteringar (och som lästes först) så kom jag också till samma slutsats om att detta kanske kan handla om en Mackmyra-lagring... :) Skall bli kul att få se svaret!
SvaraRaderaBlindprovet var en Bruichladdich Bere Barley 2006
SvaraRadera