fredag 9 december 2011

Samples of Whisky.

Spännande spännande!
Sitter ner med ett prov från Samples of Whisky.
Det är andra sittningen och det är Fredrik från Amnehärad´s Whisky Club som står för provet denna gång.
Jag vet att han har en förkärlek till rökiga karduller med skönt bett i.
Vi får se om det kan vara något åt det hållet eller om det är något mer nyanserat ;)


Blindprov 1 SoW 2.a omgången

Ljust halmfärgad

Doft: 19, Ganska skarp doft, tydlig vanilj, malt, torv, lätt rök.

Smak: 18, Lite kryddig smak, ganska lätt kropp, lätt eldig, citrus, viss vanilj försöker tränga sig fram tillsammans med något friska ljusa frukter.

E-Smak: 19, Lätt träig eftersmak, ektoner, lite torr, viss citrus ton och torv.

Balans/Helhet: 19, Lite skarp doft och smak, men det harmoniserar med whiskyn i sig,
Med vatten kommer lite mer röktoner fram och lite mer fruktighet och citrus i doften, kryddigheten försvinner men även de andra smakerna förutom citrus.

Tot: 75p


Min gissning är: En whisky som är ganska ung 8-10år kanske yngre? Känns inte som en Islay men en hårt rökt Speyside eller Highland. Är inne på Benromach Peat Smoke?

Äsch.. lika bra och gå på ett prov till. Denna har jag fått från Fredrik AWC men ingår inte i SOW. Har redan tjuvluktat lite på denna, och det är inte rök och torv som anfaller.
 
Blindprov 2 från Fredde

Mörkt guldgärgad

Doft: 19, Ganska kompakt doft, lite svårfångad. Nyslaget gräs, blöta löv, nötter, ek, något fruktig. Lätt sherryton.

Smak: 20, Lite kryddig först som dör ut ganska snabbt. Söt smak, lite nötig och fruktig tillsammans med trevliga ektoner.

E-Smak: 19, Något kryddig, lite torr eftersmak, lite nötig, ektoner, något torvig och lite sötma.

Balans/Helhet: 20, Jämn och trevlig, inget som sticker ut och inget som stör. En trevlig whisky som inte kommer riktigt hela vägen.

Tot: 78p

Min gissning på denna är: En whisky som är mellan 10-12år och har en procent på kanske 40-43% och är en sherry finish? Humm vilket Destilleri kan det vara? Shit... svårt svårt. Är inne på på GlenGarioch eller Glenmorangie. Jag går på Glenmorange sherry wood finish


Tack Fredrik det var trevliga två prover, nu inväntar jag bara svar på vad det är jag har druckit egentligen :)

//Markus

4 kommentarer:

  1. Trevliga, kanske är att ta i...! :))

    Den första, SoW-whiskyn som du har gett 75p får du vänta tills på söndag 18/12 eller kanske ett par dagar till innan du får veta. (Ojojoj, var denna SÅ dålig?! Ajdå... hehe)

    Gällande det andra provet, på 78p så är det nog inte så många som har smakat denna "vatted malt" då den kanske inte direkt tillhör toppskiktet men den har blandats av MasterBlender Richard Paterson och whiskyn heter: SHEEP DIP (SB-Art nr 81398, 299 kr)

    SvaraRadera
  2. Hehehe... ja jag är lite diplomatiak. Det var kul och prova var det i alla fall.

    Sheep dip... överraskande. har aldrig provat den tidigare.

    Tack Fredde.
    Mvh
    Markus

    SvaraRadera
  3. Kan ju säga så pass att SOW-whiskyn är en osmakad nyhet för mig, så det skall bli riktigt intressant... (men verkar dock inte ha varit en fullträff, baserat på de redan inlämnade svaren)

    Vad beträffar Sheep Dip, så trodde jag nästan att jag för första gången skulle få se någon som använder 100-skalan, ge en poäng under 50 till en whisky, hehehe. Men den har ju ett bra pris i alla fall och är ju en fullt drickbar "rensa-näsan-vid-förkylning-whisky".
    (lite oroande är det dock att den fick högre poäng än SoW-whiskyn, vilket ju inte bådar gott)

    Fast det är ju också detta som är så bra med "blind-test" tycker jag. Då får man verkligen gå på vad man tycker att det doftar/smakar och där varken inköpspris, ålder på flaska eller förbestämd åsikt om whiskymärke spelar in! :)

    SvaraRadera
  4. Hehe... har aldrig gett någon whisky lägre än 65p tror jag. Det mesta är ju drickbart... sedan njuter man ju mer på andra ;)

    Men det är ju helt klart som du säger att man påverkas av om det står Port Ellen eller Sheep Dip på flaskan :)

    //Markus

    SvaraRadera