Idag -Internationella IPA-dagen

Jepp, det stämmer. Idag är den Internationella IPA-dagen och flera av världens bryggerier och krogar levererar IPA på fat just idag.

Jag var på väg till Närke Kulturbryggeri som hade öppethus idag med flera goda IPA´s till förfogande.
Dock blev tiden för knapp så jag får unna mig en här hemma istället.


Södra Maltfabriken Poking IPA (nr 88680) 330ml 7,5% 22.90kr

Stort mustigt vitt skum med mörkt bärnstensfärgad öl.

Härlig doft med massor av humle, grape, granskott, enträ och citrus tillsammans med en mjukare men robust malt långt bak.

Smaken är rejält bitter och hugger tag direkt.
Smak av aprikos, grape och citrus är tydliga och det blir en skön krispighet.

Eftersmaken är fortfarande ganska frisk och bitter men ebbar ut ganska fort och en lite rundare rostad malt tar över tillsammans med lättare grape och citrus.

Riktigt trevlig och fräsch öl med skönt humlebett och skön krispighet.
Kanske något snål på doften men det gör inte så mycket så smaken är desto bättre.


7p = God

God IPA-dag på er alla!
//Markus