Ölprovning

I lördags var det dags för öl-klubben att träffas igen efter ett längre uppehåll.

16st olika öl stod på schemat och denna gång skulle även 4 öl bedömas med lagrade ostar.
Vilket var ett intressant och kul inslag.

Dock blev det mer badtunnebadande än ost/ölprovning.
Men men så blir det ju ibland :)
  

Här kommer ett urval av de öl vi provade.


Oceanbryggeriet Indian Pale Ale (nr 89852) 500ml 5,4% 29.70kr

Doften är söt och maltig med honung, nötter och lite blommig med frukt.

Smaken är också dominerande söt med honung, lite nötig och maltig.
Viss ton av grape.

Eftersmaken är likväl söt men med något mer bett från humlen, med lite aprikos och grape.

Ganska tråkig öl om man förväntar sig humlebomb :(
Men den är ändå riktigt fint balanserad, med stor sötma.

5p av 10p = Medel God (Klubben 5,75p)


Wisby Oaked Porter (nr 89900) 33oml 8,7% 52kr

Härligt fyllig svart öl med tjockt ljusbrunt skum.

Doftar oväntat fruktig, med passionsfrukt, blommor men även i kombination med mörkt rostad malt, kaffe och honung.

Söt och fyllig smak, mycket fruktig, exotisk fruktsallad, med mango, passion, aprikos, nektarin, honungsmelon, tillsammans med en botten av rostade toner av malt, kaffe, mandel.
Riktigt stor, jämn och fin.

Eftersmaken är mjuk, eller väldigt len och lång, med skön sötma och lätt rostade toner tillsammans med vissa ektoner.

Helt klart en god öl och en porter som inte blir "för" stor men ändå i fin balans med komplexitet.

7p av 10p = God (Klubben 6,5p)


Amager IPA (nr 11635) 500ml 7% 44.90kr (Blev också tilldelad kvällens 1.a plats)

Stor och fräsch doft med frisk och kraftfull humle, grape, blommor, kåda, lätt citrus.

Smaken har ett tydligt beskt bett av humlen och grape med citrus.
Väldigt fräsch.

I eftersmaken sitter beskan kvar en lång lång stund med grape och citrus och rundas snyggt av med lite mjukare söt malt.

En riktigt god och bra öl precis i min stil.


8p av 10p = Mycket God (Klubben 8p)










Scarecrow (nr 11246) 500ml 4,7% 23.90kr

Tydlig honung i doften med lättare humle, citrus, lite ljung och gräs.

Mjuk och ganska lätt smak med inslag av gräs, honung och citrus.

Eftersmaken är ganska lätt och kort.
Lite knäck, och honung.

Tycker den är lite för kolsyrad och för tunn, men ändå en trevlig öl.

5p av 10 = Medel God (Klubben 6,25p)


St Feuillien Blonde (nr 1672) 750ml 7,5% 59.90kr

Väldigt ljus öl lätt grumlig med stort mustigt fast skum

Fräsch doft med fint balanserad humle, tydligt inslag av citrus, granskott, lite nektar och frukt.

Smaken är väldigt mjuk med stor portion av ljus malt och citrus.
Den har en stor fräschör med lite honung och socker.

Eftersmaken är lätt och mjuk och citrus dominerar med en skön malt sötma.

Sommar fräsch öl som jag gärna skulle dricka fler av och gärna till någon god grillad stek.

7p av 10p = God (Klubben 4,25p)





Wisby Klosteröl (nr 1400) 330ml 5% 16.50kr

Lättgrumlig med fint stort skum.

Skön doft med humle och malt i fin balans, aprikos och nektarin dominerar.

Smaken är söt med honung och aprikos i bra balans tillsammans med en skön kropp och botten av malt.

Eftersmaken är fräsch med en rund lätt fruktig ton.

Helt klart en öl som jag underskattat och kommer nog köpa den igen och prova.

6p av 10p = Ganska God (Klubben 6,75p)


18th Anniversary Wood Aged Double IPA (nr 11652) 650ml 8,5% 92.90kr

Mörk öl med massiv kropp och stort tjockt skum.

Stor doft med knäckiga toner, rostad malt toppat med en fräsch citrus.

Smaken är mjuk och enormt stor med massor av sötma, knäck, och något lättare frukt.

Eftersmaken fortsätter i den söta andan och knäck, rostad malt hänger kvar tillsammans med lätt kaffeton och något citrus.

Riktigt stor öl med fantastisk kropp och riktigt bra sötma tillsammans med lätt citrus som bryter av den.

8p av 10p (Klubben 7,5p)



Provade även den här omgången två alkoholfria öl vilket var ett trevligt inslag.

Nanny State (nr 1947) 330ml 0,5% 11.50kr

Fin blommig doft med honung, lite kåda och fruktig grape, apelsin och citrus.

Smaken är lite sträv och har en kanske liten kropp, något vattnig.

Eftersmaken lever upp lite igen och här kommer grape, blommor med lite malt i en snygg finish.

Klart den bästa lättölen som jag provat, och var den enda ölen jag drack när min sambo var gravid och vi gick och väntade på att åka in till BB :)

7p av 10p = God (Klubben 5,8p)




Den andra var:

Estrella Damm N. A. Non-Alcoholic (nr 1903) 33ml 0% 9,50kr(Denna kom också sista plats på provningen)

Fräsch doft av lättare frisk frukt och honung och med malt.

Mycket vattnig smak med lite malt i botten och honung.

Eftersmaken är fantastiskt kort och smakar inte mycket :/

Nää detta är ingen rolig öl, men funkar nog som törstsläckare.

4p av 10p =  Ointressant (Klubben 4,2p)

Mycket trevlig kväll och många provade öl och glada skratt.
Tack Robban, Kim, Petter och Johan för att ni hjälpte till att förgylla denna afton.

//Markus