fredag 21 februari 2014

Blindprov från Leif

Har fått ytterligare ett blindprov från min chef Leif, i och för sig för ett bra tag sedan men, det var ju det där med att ta sig tiden...

Tror inte denna är från hans Skottlandsresa utan något annat han har köpt.

Blindprov Leif

Härlig färg i rostrött mot mahogny.

D: 22. Doftar härliga ektoner, lite blött trä, kola, fruktkaka, aprikos, kanderad apelsin, smält farin. Efter en stund kryper det även fram lätt vinösa toner, tanniner samt rostade toner av kaffe och mandlar.

S: 21. Ganska nyanserad smak med lite kryddigt inslag av vinbärsblad och mörk kola, rostad malt och kanderad apelsin och aprikos.

E-S: 22. Lätt kryddig värmande med ektoner, även lite torr. Här finns också mörka druvor, russin, och mörk kakao med en lättare beska samt krossade kaffebönor. Det är en lång eftersmak och efter en stund blir den något sträv med rostade toner av nötter och mandlar.

B/H: 22. En välbalanserad och skön whisky som håller bra klass rakt igenom. Något nyanserad i smaken men lyfter sig igen i eftersmaken.

Tot: 87p

Tack Leif!
Riktigt trevlig rackare det här.
Jag är inne på någon vinfatslagring från Highland eller Speyside.
Klurar på om det inte kan vara en Ben Nevis kanske till och med TKS Carlifornia Red Wine Finish?

Man kan säga jag var ute och cyklade ;)
Det var en

Dalmore 15 Years (nr 87746) 40% 701kr

Har tidigare provat denna och skrivit ner den ganska rejält. Men nu när den fick en ny chans smakade den riktigt bra!

//Markus

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar