Ett litet bryggeri från Malung i Dalarna.
Linneaus American IPA (nr 89992) 500ml 6,6% 40.30kr
Färgen är bärnsten, med stort tjockt skum som övergår till klistrigt med stora bubblor.Doften är nyanserad av humle, ingefära, kåda och aprikos, samt söt malt.
Smaken är lätt och fruktig, besk med inslag av lite grape och apelsin, samt fläder och malt.
I eftersmaken kommer en mer påtaglig beska med grape och citrus. Här finns även en lättare jäst-ton, samt en knäckig malt långt bak.
En trevlig öl som har potential men inte riktigt är där ännu. Mer humle i doft och mer frukt i smaken samt få bort jästonen så kommer denna vara supergod.
Men den år ändå till:
7pa v 10p = God
//Markus
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar