Det är två amerikanska IPA dock är den ena "vanlig" och den andra Dark/Black också kallad BIPA.
Stone Brewery IPA 355ml 77IBU 6,9%
Guldfärgad öl med lyftigt vitt skum.
Doften har en skön fruktig ton med tydlig humle, betydande, grape, aprikos, enträ, gran och lätt citrus.
I smaken kommer en skön beska med grape och citrusskal som bryter igenom direkt i munnen för att sedan övergå o lite mer örtiga toner och tropiska frukter.
Eftersmaken har ett skönt bett i beskan och här blandas grapetonerna med lite mer maltsötma, apelsin, citrusskal, aprikos och den håller i sig en bra stund.
En bra IPA som är fint balanserad med skön spets och en trevlig besk humle och fin fruktig sötma.
8p av 10p = Mycket God
Riktigt svart färg med berst ganska stort fast skum.
Men det gömmer sig också lite fruktigare toner som aprikos, och örter som anis tillsammans med mörk malt.
Smaken är ganska fruktig och maltig och väldigt mjuk och len. Kanske lite klen.
Eftersmaken är ganska spännande med först tydligt rostad ton av kaffe och choklad för att sedan övergå i lite bittrare och örtigare toner för att till sist sluta med rostad söt mörk malt.
En ganska trevlig och intressant öl som är fint balanserad och innhåller sköna smaker. Men ingen kioskvältare.
6p av 10p = Ganska god
//Markus
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar