Klackabackens IPA

Ytterligare en i raden nya mikrobryggerier från sverige med en intressant IPA.

Klackabackens India Pale Ale (nr 89436) 330ml 6,2% 24.50kr


Mörkt bärnstensfärgad med massivt skum, stort och fyllig som klibbar i glaset.

Skön doft med ordentligt med humle. Kåda, gräs, granskott, grape och lätt fruktighet.
Här finns också en robust karaktär av malt och lite knäck.

Smaken är söt och smörig med brända toner av kola och knäck, även en lättare smak av kåda ananas och ingefära.

Eftersmaken är härligt besk med grape och ingefära, lite gräs och granskott, samtidigt som en underbyggande lite rostad maltton ligger där.

En god öl som har mycket bra potential. Dock tycker jag mig uppleva att de robusta malttonerna tar över lite för mycket och att humlen får stå tillbaka lite i smaken för att den ska nå upp till de allra bästa.

7p av 10p = God